Татьяна Рогаченко продолжила
курс детокса
в испанском ретрите Лизы Джинс, попробовала сыроедение,
пережила хайкинг и осталась очень довольна.
7.30 утра Я просыпаюсь в белой комнате, открываю шторы, и комната наполняется запахом весны. Выхожу на террасу: передо до мной горы, виднеющееся вдали море и маленькая белая деревушка напротив. Абсолютная тишина, прерываемая редким птичьим пением.
Я где-то под Малагой, у легендарной Лизы Джинс, продолжаю начатую в Москве программу детокса. Сегодня — мой первый день у Лизы.
8.00 Сбор в столовой на протеиновый коктейль и свежевыжатый огуречно-сельдереевый сок. За столом сидит еще одиннадцать человек. Моя подруга Ирина Данилина здесь уже в третий раз, другая подруга Ханда, с которой мы познакомились в аюрведическом центре Калари Ковилаком в Индии, прилетела сюда впервые из Стамбула, пара из Бельгии, несколько англичанок, английский актер Том Харди со своей девушкой и две сестры из Санкт-Петербурга — одна учится в Сент-Мартин в Лондоне, а другая — в московской Консерватории. Они совсем еще молодые, здесь впервые и приехали по настоянию своей мамы.
Я здесь с тем, чтобы очистить свой организм от токсинов, расстаться с парой килограммов и провести неделю в покое и тишине, вдали от суетной московской жизни.
Я здесь с тем, чтобы познакомиться с известным английским натуропатом Лизой Джинс, которая утверждает, что вы можете потерять 5 фунтов и стереть 5 лет жизни со своего лица за неделю, если будете следовать предложенному режиму жизни. Она отвечает за многие известные тела. Она готовила Рене Зельвегер к съемкам в фильме «Дневник Бриджит Джонс» и она же приводила ее «в порядок» после съемок. Она готовила Тома Харди к съемкам в фильме «Боец», для которого ему пришлось набрать четыре с половиной фунта веса, и возвращала его в форму. Вот и сейчас он здесь готовится к съемкам в новом фильме.
Рене Зельвегер
Ежедневная программа выглядит таким образом:
9.00-11.00 — хайкинг в горах, не для слабонервных.
Я ожидала, что программа пребывания в этом ретрите будет непростой. Меня предупреждали, что хайкинг требует силы и выносливости. Мне, давно уже не занимающейся спортом, но по-прежнему находящейся в хорошей спортивной форме, казалось, что это сложно для других, но не для меня. Но… В какие-то дни, я думала, что никогда не выйду из этих гор и из этих лесов. В другие дни я как будто превращалась в робота, которому дана задача выйти из леса, несмотря на все сложности и лень. Да-да, лень, ведь тело, отвыкнув от физической нагрузки, старается защитить себя и начинает сопротивляться. Но выбора нет, ты должен keep walking….
11.30 — сок пророщенной пшеницы и сок из огурца и сельдерея, которые выполняют роль натуральных энерджайзеров.
12.00 — обед. Лиза сторонник Raw Food. Именно поэтому всю неделю вы едите только сырые овощи и фрукты, приготовленные изящно и вкусно. Очень вкусно.
13.30 — zoumba.
16.30 — йога.
17.45 — 30 минут силовых упражнений.
20.00 — вечерняя беседа о здоровом образе жизни, о чакрах, о цветотерапии, важности обильного питья и правильного питания.
В промежутках предлагаются массажи на выбор, рефлексотерапия ног или гипнотерапия.
Я влюбилась в Арианну, инструктора по йоге, и хотела сразу увезти ее в Москву — от ее тренировок я получала настоящее удовольствие.
Я уже скучаю по Мартин — инструктору Зумбы, которая смогла заставить двигаться наши обессиленные тела и вдохновляла нас сальсой.
Сегодня, вернувшись в Москву, могу вам сказать, что это была очень сложная неделя. Но я рада, что она была в моей жизни, и очень надеюсь, что вернувшись к нормальной жизни, я «не сорвусь». Что продолжу давно уже начатую борьбу за молодость и красоту, используя полученные у Лизы знания.
Что же это за знания? Я с удовольствием поделюсь ими.
Секретное оружие Лизы — Raw Food — сыроедение, которое снабжает нас алколиновой пищей, очищает организм и нормализует среду, насыщая организм натуральными энзимами. Важность алкалиновой пищи — не новость, еще Авиценна в «Каноне врачебной науки» писал, что постоянное увлечение кислой пищей ведет к дряхлости, а острой и соленой — вредит желудку и глазам. Кислотная пища, которую мы так любим, трудна для усвоения. При переваривании кислотной пищи в организме образуется много шлаков.
При сыроедение очень важно есть каждые три часа с тем, чтобы поддерживать уровень сахара в крови.
При таком питании, утверждает Лиза, люди начинают выглядеть моложе, ярче, здоровее. Меняется их походка и улучшается состояние кожи.
Алкалиновая пища позволяет избежать кислотной пищи, к которой относится и мясо, и кофеин, и алкоголь, и молочные продукты, заменяя ее на овощи и фрукты.
Алкалиновый режим питания очищает организм, и люди становятся более спокойными, так как питание влияет на нашу нервную систему.
«Вы будете чувствовать себя не только здоровыми, но и гораздо более счастливыми», — говорит Лиза и предлагает нашему вниманию несколько советов по питанию, с тем, чтобы оставаться и красивыми и счастливыми.
1. Не надо считать калории. Просто сделайте овощи вашим основным питанием. 70 процентов овощей необходимо употреблять в пищу сырыми или в виде свежевыжатых соков, так как процесс приготовления пищи разрушает натуральные энзимы, содержащиеся в овощах.
2. Пейте не менее 2 л очищенной воды, а также травяных чаев, теплой воды с лимоном. Но не пейте во время приема пищи.
3. Всегда имейте под рукой пакетик с орехами и сухофруктами, банан или овощной сок с тем, чтобы иметь возможность питаться каждые 3 часа. Это позволит поддерживать уровень сахара в крови на нужном уровне.
4. Пейте не менее 2 стаканов свежевыжатого сока из зеленых овощей. Особенно рекомендуется сок из огурца и сельдерея.
5. Старайтесь выпить хотя бы несколько шотов по 25-50 мл сока пророщенной пшеницы.
6. Старайтесь употреблять органические продукты.
7. Тщательно пережевывайте пищу. Не спешите.
Рекомендуемая программа на день
После пробуждения выпейте стакан теплой воды с лимоном. Несмотря на то, что лимон относится к кислотным продуктам, он способствует созданию алкалиновой среды в организме. Пейте 4-5 стаканов в течение дня.
8.00-10.00 Завтрак.
Выпейте стакан зеленого сока. Для этого возьмите 1-2 огурца, три кусочка сельдерея с листьями. Можете добавить по вкусу петрушку, укроп, шпинат, зеленый перец, лимон или имбирь.
Сельдерей содержит натуральный натрий и помогает выводу воды из организма.
Огурец богат калием и является натуральным мочегонным. Сок позволяет избежать спазмов желудка.
11.00. Второй завтрак.
«Стопка» сока пророщенной пшеницы. Четверть апельсина. Стакан огуречно-сельдереевого сока. Ягоды, или черри помидоры, или яблоко, или ассорти из орехов, фиников, изюма и кураги. Или половина авокадо. Можно съесть банан, но он имеет высокое содержание сахара.
12.30. Обед.
Сделайте большой салат, смешав латук, редиску, морковь, свеклу, помидоры, лук, шпинат, рукколу, авокадо, перец, капусту, зеленую фасоль. Добавьте семечки подсолнуха и 2 столовые ложки заправки, состоявшей из оливкового масла и лимона, с добавлением чеснока и горчицы (на кончике ножа).
На тарелку добавьте хумус или гуакамоле. Некоторые овощи могут быть приготовленными на пару. Но морковь и свекла должны употребляться в пищу сырыми. Ваш обед должен состоять на 70 процентов из сырых овощей. Вы можете добавить немного киноа, коричневого риса.
15.00. Полдник. По аналогии со вторым завтраком.
19.00. Ужин.
То же, что и на обед. Или можете приготовить овощной суп или любое другое овощное блюдо.
Обратите внимание, что в первые дни возможна головная боль. В этом случае пейте больше теплой воды с лимоном или травяной чай. Можно прилечь на 15 минут.
Желательно перед тем, как начать диету, исключить из рациона кофеин и сахар, а также проконсультироваться с врачом. Беременным диета не разрешается.
Для тех, кто не стремится потерять килограммы, имея главной целью очистку организма от токсинов, разрешается добавить в диету фрукты и фруктовые коктейли.
Вы также можете добавить в ваше меню маленькую порцию курицы или рыбы (раз в день), отварное яйцо или яйцо-пашот.
Для улучшения вывода токсинов рекомендуется каждое утро перед душем проводить массаж тела сухой щеткой или специальной варежкой для эксфолиации. После этого примите душ, в завершении облейтесь холодной водой.
Три раза в неделю принимайте ванны с Epson Salt в течение 15-20 минут.
Не забывайте про физические упражнения, которые способствуют выводу токсинов. Кардио-упражнения также сжигают калории и способствуют более эффективному похудению. Очень рекомендуется йога и пилатес 2-3 раза в неделю.
Не знаю, стану ли я сыроедом (скорее всего, нет), но то, что я постараюсь включать в свой рацион питания больше сырых овощей и фруктов — это точно. И Вам рекомендую попробовать.
А я обязательно вернусь к Лизе Джинс в ноябре, это уже решено, ведь я нашла новую Мекку красоты и здоровья, в которой я могу не только очищать свой организм и терять лишние килограммы, но и обретать сильное и гибкое тело, а также получать новые знания, которые никогда не бывают лишними.
Ретрит с программой детокса от Лизы Джинс:
www.thecompleteretreat.com.
