С середины ноября рождественские базары по всей Европе помогают выбрать подарки близким, угощают рождественской выпечкой, глинтвейном и пуншем, там устраивают яркие представления и поднимают настроение.
Рождественские ярмарки —
лучший способ отвлечься от будней и найти подарки для близких. Люди в это время становятся на несколько градусов добрее, а ночи расцветают миллионами огней.
Меньше месяца остается до католического Рождества и Нового года, а это значит, что уже с середины ноября в Европе заработали рождественские базары, которые по праву считаются самым радостным временем в году. А поскольку уже давно пришла пора определяться с тем, в какую страну вы хотели бы попасть в этот период, Posta-Magazine подготовил подборку самых интересных и заслуживающих внимания рождественских базаров.
Одним из лучших рождественских рынков в Европе с давних пор считается венский. Ему нет равных по величине: начинается он на величественной площади Марии Терезии и далее растянут по центру на несколько километров. И каждый его квадратный сантиметр освещен разноцветными фонариками, подслащен горячими штруделями и подогрет горячим вином со специями. А знали бы вы, как приятно выпивать глинтвейн, поглядывая на роскошные освещенные дворцы в стиле барокко.
Вена
Венский рынок — еще и самый многообразный. Здесь можно попробовать блюда со всего мира (от традиционной немецкой свиной рульки и хот-догов до тайской рыбы с имбирем или мексиканских бурито). А заодно продегустировать самые разнообразные алкогольные напитки, также приехавшие сюда из разных стран. Интернациональная Вена предлагает на выбор европейские (как грог или кальвадос), американские (текила или пульке) или бразильские (кайпиринья или мохито с клубникой, например) горячительные напитки.
К слову, рождественские базары в Австрии стартуют где-то в середине ноября. Тирольские ярмарки и традиционные театральные шествия — лучший способ отвлечься от серых будней, найти подарки для близких и попробовать себя в роли актера. Например, спортивный и светский Китцбюэль на период с 26 ноября по 27 декабря превратился в светлый и спокойный городок, настраивающий на философские мысли и разговоры об итогах года. Самое яркое событие — праздник «Анклепфельн», который проводится, по старой тирольской рождественской традиции, каждый четверг. Местные жители в нарядных рождественских костюмах продвигаются в центр города, стучась по дороге в двери домов, как когда-то родители Христа, прося убежище, и поют старинные народные песни или декламируют стихи.
Кицбюэль
Рождественская ярмарка в Инсбруке, спрятавшемся среди тирольских Альп, — это несколько рынков в старом городе, раскинувшемся на фоне гор. Самый впечатляющий — на улице Марии Терезии перед знаменитым домом с «Золотой крышей» — бывшей резиденцией Габсбургов, а ныне музеем и эмблемой города.
Инсбрук
В средневековом Раттенберге — самом маленьком городе Австрии — рождественские рынки проходят в камерной атмосфере: город освещается свечами и факелами, из церквей слышится органная музыка. Главным источником дохода для города является производство и продажа декоративного стекла, так что здесь стоит искать подарки для поклонников стеклодувного искусства. Местное раттенбергское вино славится рождественской «версией» со вкусом бузины, а на главной сцене города художники создают настоящий световой лабиринт. И наконец, рождественский рынок площади Вальдфестплатц на горнолыжном курорте Майрхофен — это праздничный шопинг, предваряемый сказочным путешествием через романтический лес Шойлингвальд. На протяжении 300-метрового пути от главной улицы Майрхофена до рождественского базара проходит тематический маршрут «Тихая ночь», знакомящий с интересными фактами из истории возникновения известной рождественской песни «Тихая ночь», впервые прозвучавшей в 1831 году. Гостей приглашают в обставленные в древнем стиле трактиры на выступления искусных музыкантов-трубачей и исполнителей фольклорных старинных песен. Угощают посетителей щедро, особой популярностью пользуются традиционные для Циллерталя пончики из хрустящего теста с начинкой из тирольского сыра с плесенью.
Раттенберг
Майрхофен
В сорока минутах езды от Вены находится столица Словакии — Братислава. В которой под Рождество также традиционно открывается маленький рождественский городок. Он, конечно, не такой шикарный и не такой разнообразный, как венский, но и он полон новогоднего шарма. Плюс цены здесь гораздо скромнее, да и люди попроще. Здесь литрами разливают медовуху (обычно подогретую) и сливовицу (она подогревает вас сама). Самое популярное рождественское блюдо — запеченный гусь. В придачу к нему готовят потрясающе вкусную гусиную печенку с клюквенным соусом, пекут тончайшие лепешки «локша» и тушат белую и красную капусту.
Братислава
Родина гигантских аистов и нежной фуа-гра — французский Страсбург — организует один из самых изящных рождественских праздников в мире. Что важно — страсбургский рынок длится вплоть до 1 января, что особенно удобно для тех, кто хочет отправиться в путешествие после 25 декабря. Страсбург и так в любое время года напоминает картинку с открытки, а в предновогоднее он чудо как хорош. К тому же этот город носит почетное название гастрономической столицы Франции. Это значит, что время, которое вы потратите на поедание горячих фламмкухен (тонких открытых пирогов с разнообразной начинкой), зажаренных карпов и шукрута (тушенная в вине капуста с мясом и сосисками), точно пройдет не зря.
Страсбург
В столице мирового пивоварения Брюсселе к Рождеству местные жители устраивают огромный каток и ледяные горки. И пусть по нашим меркам они довольно скромные — все равно получается весело. Кроме того, в Европе именно они становятся главными местными достопримечательностями, привлекающими тысячи туристов в день. Русских туристов, которых подобными чудесами не удивишь, больше привлекают шоколадные фонтаны и устричные кафе, где за открытую раковину просят всего каких-то пару-тройку евро. Таких цен больше не увидишь нигде в Европе. Для согрева специально к празднику в Бельгии выпускают «рождественские» сорта знаменитого пива. Кстати, будьте осторожны — они гораздо крепче обычных, так что главное здесь — не перегреться.
Еще одна страна, славящаяся своими рождественскими базарами, — Германия, конечно же. Самыми роскошными считаются ярмарки в Гамбурге и Штутгарте. В Гамбурге в это время вы можете попробовать лучшую запеченную рыбу и знаменитую селедку «Бисмарк», а в Штутгарте, славящемся своими виноградниками, можно отведать настоящее и очень вкусное немецкое вино и, конечно же, глинтвейн. Кстати, штутгартский рождественский рынок считается крупнейшим в Германии: здесь можно найти все — от развлечений до подарков, украшений и сладостей. Зато в Кельне, считается, живут самые дружелюбные люди. Наверное, поэтому кельнскую рождественскую ярмарку так любят иностранцы. В этот период здесь открыты шесть базаров, один из которых размещают прямо на пароходе, движущемся по Рейну. Популярна также средневековая ярмарка перед Музеем шоколада Кельна, где можно выпить свежее пиво «Кельш» и глинтвейн «мит шус» — горячее вино с добавлением рома и ликера.
Гамбург
Штутгарт
Кельн
И конечно же, нельзя не сказать о Берлине, где в предрождественское время открывается около 50 рынков, расположенных по всему городу, с самыми разными тематиками и программой. Главными считаются рождественский базар на площади Гендарменмаркт, а также на Фридрихштрассе. Менее известные расположены на Александерплац и Потсдамерплац, где каждый год выстраивают восхитительный Зимний городок и желающие могут покататься на лыжах, санках или коньках.
Берлин
Главную рождественскую елку в Лондоне устанавливают на Трафальгарской площади 6 декабря. По традиции ее со времен окончания Второй мировой войны привозят из Норвегии. В благодарность за то, что Британия предоставила убежище их королевской семье, бежавшей из оккупированной нацистами страны. В это же время в городе начинают работать и рождественские ярмарки. Самая большая из них располагается в Гайд-парке — там открывается «Страна чудес», где, помимо всяческих развлечений, можно попробовать кислую капусту с колбасками, выпить глинтвейна или просто купить что-нибудь к Новому году и Рождеству. В лондонском Тауэре весь декабрь показывают представления, повествующие о средневековой истории Лондона, в Ковент-Гардене устраивают «пудинговые гонки», а в Кенсингтонском дворце вплоть до 6 января проходят рождественские балы, где может принять участие любой желающий. А еще в Королевских ботанических садах размещается настоящая рождественская деревня Кью. Детишки здесь могут познакомиться с помощниками Санты, попробовать сладости или порезвиться на аттракционах.
Лондон
