Путешествие

Идея на каникулы: ради чего стоит обязательно заглянуть в Rosewood Hong Kong?

Rosewood Hong Kong

Продолжаем изучать красивые адреса в Гонконге — и обращаем ваше внимание на легендарный отель Rosewood Hong Kong на набережной в районе Цым Ша Цуй.


Rosewood Hong Kong второй год подряд входит в тройку лучших отелей мира рейтинга The World’s 50 Best Hotels.


Здание — символ города (с видом на знаменитую Бухту Виктория) — это не только яркая архитектура в стиле «вертикального поместья», но и настоящее место силы для гурманов. В отеле — одиннадцать баров и ресторанов разных направлений, в том числе и со звездами Мишлен! Но сердце редакции принадлежит невероятному Chaat.

Rosewood Hong Kong

Chaat — это мишленовский ресторан с индийским стритфудом и аутентичными вкусами. Облизывать тарелки тут, конечно, не принято (несмотря на то, chaat на хинди означает «облизать»), но тут так вкусно, что поклонники индийской кухни приезжают со всего мира. К сильным вкусам — такой же «громкий» декор: яркие краски, позолоченная бронза, фрески от современного художника — и оживленная и эмоциональная атмосфера индийского рынка, которая буквально заряжает энергией.


Обязательно пробуйте курицу тандури и карри с лобстером и шампанским!


Rosewood Hong Kong
Rosewood Hong Kong
Rosewood Hong Kong

Еще один наш фаворит по этому адресу — коктейльный джаз-бар DarkSide bar, вошедший в список Asia’s 50 Best Bars 2024. В распоряжении гостей — обширная «библиотека» рома, виски и кальвадоса (спросите про эксклюзивный бленд коньяка, созданный командой бара) и невероятная коктейльная карта. В этом меню — 52 страницы, так что даже не будем пытаться раздавать советы — сюда идут знатоки, и их тут смогут удивить!

Rosewood Hong Kong
Rosewood Hong Kong
Rosewood Hong Kong
17 февраля 2025
Posta-Magazine для раздела Путешествие