Новый материал рубрики нам помог подготовить Федерико Золофра, молодой и очень талантливый пиццайоло Bvlgari Hotel Dubai, который до карантина исправно радовал постояльцев своими маленькими и большими шедеврами на тонком и толстом тесте с разнообразными начинками. Пиццу любят все, и на карантине мы, кажется, особенно скучаем по гастрономическим шедеврам итальянской кухни с пылу с жару. Попробуем приготовить сами! Возможно, ваши домочадцы, скучающие на карантине, вам с радостью помогут.
Сегодня нам предоставляется редкая возможность приготовить настоящую «Маргариту» по рецепту настоящего пиццайоло. Если понравится (в чем мы и не сомневаемся), обязательно загляните в Instagram* (*Meta Platforms Inc. (Facebook, Instagram) — организация, деятельность которой признана экстремистской, запрещена на территории Российской Федерации) Федерико в поисках новых вдохновляющих идей. Увы, он не публикует рецепты, но зато постит яркие аппетитные фото. И даже если вы боитесь набрать лишние килограммы на карантине — не повод отказываться от пиццы. Просто оставьте зажаристую корочку на тарелке.
