Как писал Рон Суонсон, «не существует грусти, которую нельзя излечить завтраком». В нашем обзоре — самые яркие утренние меню в новых ресторанах Москвы.
Компот в художественной мастерской,
вафли, крем-брюле из печени и дюжина рецептов яичницы — для ранних пташек!
Kutuzovskiy 5 подает завтраки по будням с 8:00 до 12:00. В главной роли — яйца. Классические яйца «Бенедикт» с обжаренным тамбовским окороком, яйца «Рояль» с лососем и «Флорентин» со шпинатом для гурманов, белый или классический омлет, яичница и скрамбл с крабом на жареной бриоши — каждый найдет себе блюдо по вкусу. Главное, выбирайте сами, чтобы не превратиться в «сбежавшую невесту» в исполнении Джулии Робертс.
Также в меню — сладкая пшенная каша с тыквой и тыквенными семечками, домашний творог с манго, сырники, смузи из ананаса с фейхоа, кофе с имбирем и корицей и — для праздных — морошковый беллини.
Детали от Posta-Magazine:
Кутузовский пр-т, 5/3
Тел.: +7 (499) 243 65 40
kutuzovskiy5.ru
Хулиганский проект на Большой Никитской — гастроферма «Утки и вафли» приглашает на завтраки с 8 утра. Руководят проектом Дмитрий Шуршаков, Евгения Нечитайленко и Марек Маркович, всего за пару месяцев превратившие бывшую Osteria Montiroli в задорное кафе, где любят «морально разлагаться» самые модные жители столицы. «Шуршаковские завтраки» прославились на всю округу: с 8 утра здесь подают вкуснейшие вафли, которые, впрочем, можно встретить и среди закусок, и в горячих блюдах, и в гарнирах. Гордость заведения — папоротник орляк, крем-брюле из печени, шея индейки и домашний ленивый хаггис.
Детали от Posta-Magazine:
Ул. Большая Никитская, 60, стр. 2
Тел.: +7 (495) 799 55 90
В кафе «Компот» на Старом Арбате, созданном при активном участии ресторатора Савелия Либкина и его команды, встречают солнечным одесским настроением. Новое кафе, расположившееся в бывших «классах рисования», где учились автор монумента «Рабочий и колхозница» Вера Мухина, будущий пейзажист Александр Куприн и советский скульптор-анималист Василий Ватагин, оформлено в стиле художественной мастерской. А гастрономическая концепция места основана на сочетании традиционной для Одессы еды с атмосферой европейской брассери. Пробуйте правильный одесский форшмак, знаменитые свежие круассаны в окне с выпечкой и пять видов компота, сваренных по оригинальной и неизменной одесской рецептуре. Завтраки в «Компоте» подают с 8 утра и… до закрытия в 24.00! Хит заведения — блюда из черноморской рыбы!
Детали от Posta-Magazine:
Ул. Арбат , 25
Тел.: +7 (962) 988 41 39
«15 сестер» накрывают завтраки для лежебок. Предложение действует с 11 утра до 15:00. В утреннем меню — яичница из трех яиц, омлеты, в которые на выбор гостя повара добавят помидоры, грибы и бекон, рисовая каша с изюмом и пшенная с тыквой, блинчики со сгущенкой или сметаной, сырники, тосты с копченым лососем и яйцом пашот.
Детали от Posta-Magazine:
Пр-т Академика Сахарова, 10
Тел.: +7 (495) 926 16 40
www.15sis.ru
