Вкус
Идея дня: осеннее меню в ресторане «Кавказская пленница»

В честь 15-летнего юбилея ресторана «Кавказская пленница» шеф-повар Ольга Гулиева представляет новое меню.

Классика в современной
интерпретации —

для поклонников «советской кухни».

В новом «ностальгическом» меню ресторана — и русский салат из печени трески, и азербайджанский суп из мяса молодого ягненка, и традиционный грузинский шашлык. Хит сезона — ароматное и калорийное блюдо на 2-х человек — лопатка молодого ягненка, томленная с овощами и грузинским красным вином «Саперави». И обязательно попробуйте любимые с детства компоты из абхазских кизила и фейхоа и подмосковных яблок.

Лопатка ягненка

Шашлык из новозеландской баранины

Детали от Posta-Magazine:
Проспект Мира, 36
+7 (495) 680 51 11

 

 

 

16 октября 2013
Posta-Magazine для раздела Вкус