Вкус

Крепкие напитки, брутальные закуски и носки в подарок: как в ресторанах Москвы готовятся отмечать 23 февраля

Главный мужской праздник года — День защитника Отечества — в ресторанах Москвы намерены встречать с размахом: на повестке дня специальные сеты и предложения, подарки и комплименты, а также выступления популярных артистов.

Бронируйте столики заранее!

Ruski

Пора показать свое истинное лицо — 23 февраля шеф ресторанов Ruski Александр Волков-Медведев решил встретить по-настоящему «дико» (фамилия, опять-таки, обязывает) и изобрел специальный сет с мужским характером. На закуску — оливье с камчатским крабом и дикими креветками чилим и нежные, чуть сладковатые дальневосточные морские гребешки с топленым молоком. На горячее — оленина с вишней и пореем. Десерт — крем-брюле из архангельской облепихи. И, конечно, Ice Bar в этот день — место, обязательное к посещению. Здесь, посреди глыб льда, защитников ждут настоящие мужские развлечения — водка из ледяного самовара, дегустация домашних настоек и отборная икра.

Как в ресторанах Москвы готовятся отмечать 23 февраля. Ruski

Детали
Стоимость сета — 4 730 руб.
1-й Красногвардейский пр., 21, стр. 2, Москва (Небоскреб ОКО, «Москва-Сити», 85 этаж),
тел.: +7 (495) 777‑71-11


Assunta Madre

По случаю главного мужского праздника года московский филиал международной семьи ресторанов Assunta Madre подготовил особое меню с реверансом в сторону тестостероновых блюд, в числе которых — ароматный рыбный суп с россыпью морепродуктов и каре ягненка с пикантными артишоками. Приятный комплимент: в канун праздника ресторан угощает защитников макаронс со вкусом бородинского хлеба и гречишной настойкой с акациевым медом от сомелье Дмитрия Базишвили.

Как в ресторанах Москвы готовятся отмечать 23 февраля. Assunta Madre

Детали
Ул. Поварская, 52/55, кор. 2,
тел.: +7 (495) 730-66-66


Uhvat

23 февраля в ресторане Uhvat гостей и, особенно, мужчин ждет насыщенная программа. Под руководством двух опытных сомелье будет проводиться мастер-класс и конкурс по сабражу, технике открытия бутылки шампанского саблей. Победителя ждет приз, а остальных участников — специальное меню из печи от шеф-повара Виктора Белей (козленок, стерлядь и другие брутальные блюда будут приготовлены как порционно, так и на компании). Также в этот день не обойдется без музыки: гости смогут насладиться живым выступлением квартета Нины Гордон, который исполнит хиты разных лет.

Как в ресторанах Москвы готовятся отмечать 23 февраля. Uhvat

Детали
Ул. Рочдельская, 15, стр. 41,
тел.: +7 (977) 125-51-77


Valenok

23 февраля ресторан Valenok подготовил большую музыкальную программу. С самого утра будут играть торжественные военные песни и марши в качестве фоновой музыки, как бы разогревая настроение перед вечерним зажигательным выступлением вокалистки Ани Игошиной, а кульминацией праздника станет концерт певца T-Killah. Кроме уже ставших хитами «Над землей», «Мира мало» и «Горим, горим» певец исполнит и новые треки с последнего альбома «Головоломки».

Как в ресторанах Москвы готовятся отмечать 23 февраля. Valenok

Детали
Цветной бул., 5,
тел.: +7 (499) 290-02-15


ZOO Beer & Grill

Ресторан Аркадия Новикова с пивным акцентом и мужским духом преподносит подарок, который оценит каждый мужчина — два огромных, сочных стейка прямо с огня по цене одного. Целый день шеф-повар Андрей Ревунов будет жарить стейки Рибай (3500 руб.) и Портерхаус (3500 руб.) и отдавать их по акции 1+1 для всех мужчин, которые решат отметить этот день в Zoo Beer&Grill.

Как в ресторанах Москвы готовятся отмечать 23 февраля. ZOO Beer & Grill

Детали
Ул. Конюшковская, 34, стр. 1,
тел.: +7 (495) 114-51-93


Stories

Следуя за своим названием, ресторан Stories продолжает творить истории — в том числе приуроченные к 23 февраля. В честь Дня защитника Отечества там состоится ужин в четыре руки для всех любителей модного направления Surf Turf (сочетание в блюде мяса и морепродуктов), приготовленный Владиславом Корпусовым вместе со своим другом, шеф-поваром Umi Oysters и Oishii Евгением Мещеряковым. В меню — террин из фуа-гра с икрой морского ежа и томленой сливой, вяленый страус с черемшой, щечки теленка в соусе биск с красной икрой и другие гастрономические изыски. Спешите видеть!

Как в ресторанах Москвы готовятся отмечать 23 февраля. Stories

Детали
Сбор гостей в 19:00, начало ужина — в 20:00.
Стоимость ужина — 4 500 руб.
Котельническая наб., 1/15,
тел.: +7 (495) 915-35-00


«Гранд Европейский Экспресс»

В кафе Александра Раппопорта «Гранд Европейский Экспресс» для мужчин подготовили подарочный сет, включающий вишнево-миндальную настойку и покрытый вишневой глазурью паштет из утки и печени цыпленка с овощами, пряностями и портвейном. Кроме того, в День защитника Отечества «Рестораны Раппопорта» предоставляют обладателям военных билетов 20-процентную скидку на меню и напитки.

Как в ресторанах Москвы готовятся отмечать 23 февраля. «Гранд Европейский Экспресс»

Детали
Пл. Киевского вокзала, д.2. ТРЦ «Европейский», 1 этаж,
тел.: +7 (985) 649-08-80


Geraldine

Еще одно детище Александра Раппопорта — необистро Geraldine будет чествовать защитников Отечества не только 20-процентной скидкой (действует при предъявлении военного билета), но и приятным комплиментом: стопкой французской водки и легкой закуской — татаки-тунцом на креветочной бумаге с двумя соусами.

Как в ресторанах Москвы готовятся отмечать 23 февраля. Geraldine

Детали
Ул. Остоженка, 27, кор. 2,
тел.: +7 (495) 695-12-02


Гранд-Кафе «Dr.Живаго»

«Философия должна быть скупою приправой к искусству и жизни. Заниматься ею одною так же странно, как есть один хрен», — эта фраза Доктора Живаго вошла в историю. В Гранд-Кафе «Dr.Живаго», напротив, есть можно много и разнообразно. Особенно приятно делать это 23 февраля — в День защитника Отечества. Всех мужчин здесь будут угощать не только изысканными блюдами из основного меню, но и комплиментом — паштетом из копченого гуся с мандариновым желе, брусникой, зеленью и тертым фуа-гра.

Как в ресторанах Москвы готовятся отмечать 23 февраля. Гранд-Кафе «Dr.Живаго»

Детали
Ул. Моховая, 15/1, стр.1 (гостиница «Националь»),
тел.: 8 (499) 922-01-00


«ERWIN.РекаМореОкеан» и «ERWIN.Река»

А в ресторанах ERWIN не стали окунаться в гастрономические эксперименты и решили организовать торжество, максимально близкое духу праздника. 23 февраля каждый мужчина получит настоящий солдатский котелок — с рассыпчатой гречневой кашей, приготовленной с белыми грибами и великолепным томленым гусем. Лучшим дополнением к угощению станет, конечно же, традиционный горячительный напиток — стопка премиальной водки. Сколько гостей-мужчин соберется за столом — столько угощения принесут официанты. И не забудьте про скидку при предъявлении военного билета!

Как в ресторанах Москвы готовятся отмечать 23 февраля. «ERWIN.РекаМореОкеан» и «ERWIN.Река»

Детали
Кутузовский пр-т., 2/1, стр. 6,
тел.: +7 (926) 978-48-38

Наб. Тараса Шевченко, причал «Гостиница Украина»,
тел.: +7 (985) 441-68-44


Steak It Easy

Бренд-шеф сети ресторанов Steak It Easy Сэбби Каньон и шеф-бармен Максим Мещеряков подготовили для всех мужчин комплиментарный сет из домашней настойки «Хреновухи» со специями с шотом сангриты, которые будут подаваться с теплой закуской с пастрами на бородинском хлебе со сладкой горчицей и свежим хреном.

Как в ресторанах Москвы готовятся отмечать 23 февраля. Steak It Easy

Детали
steakiteasy.ru


Brasserie Lambic

В День защитника Отечества в ресторанах пивной сети будут дарить мужчинам подарок, теплый во всех смыслах — пару носков с фирменным дизайном, упакованную в крафтовый пакет с брендированной лентой. Истина, что носков у мужчин, как и духов у женщин, никогда не бывает много, по-прежнему не теряет своей актуальности, поэтому праздничный визит в брассери станет особенно приятным.

Как в ресторанах Москвы готовятся отмечать 23 февраля. Brasserie Lambic

Детали
lambicbar.ru

20 февраля 2019
Posta-Magazine для раздела Вкус