Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья

• 2 огурца
  
• Сельдерей
  
• Шпинат
  
• Капуста кале
  
• Салат-латук
  
• Петрушка
  
• 1 лайм
  
• 1 яблоко (по желанию)

Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше. «6 овощей» поможет бороться с усталостью, поднимет настроение и придаст вашей коже здоровое сияние. Капуста кале богата витаминами А, К, С и содержит линолевую кислоту, необходимую для нормального функционирования организма. Сельдерей приводит в норму кровяное давление, улучшает работу обмена веществ и способствует омоложению организма. Петрушка и шпинат богаты минералами и являются природными антиоксидантами: они помогут бороться с отечностью и поспособствуют здоровому цвету лица. Тем, кто, в отличие от Роузи Хантингтон-Уайтли, не любит вкус овощных соков, мы рекомендуем добавить в микс зеленое яблоко.

• 1 банан
  
• 1 гранат
  
• 1 манго
  
• Обезжиренный йогурт

Витамины группы B необходимы для нормального функционирования нашего организма. Так, банан содержит рибофлавин — витамин B2, который помогает усваивать питательные вещества и расщеплять жиры. Манго богаты тиамином (B1), который помогает правильной работе головного мозга и нервной системы, а гранаты — пиридоксином (B6), который играет ключевую роль в выработке серотонина. А обезжиренное молоко и йогурт являются отличным источников витамина B12, без которого не могут обойтись наши нервная и иммунная системы.

• Клюква
  
• Голубика
  
• Черника
  
• Клубника
  
• Малина
  
• 1 лимон
  
• Мята
  
• Лед

Как известно, ягоды являются отличным источником витаминов А и С — природных антиоксидантов, употребление которых в пищу самыми благотворным образом складывается на состоянии нашей кожи. «Ягодный детокс» также поможет бороться с оксидацией организма, восстановит его естественный защитный барьер и укрепит иммунитет. А входящая в состав смузи мята окажет успокоительное действие на нервную систему — то, что надо в разгар рабочей недели!

• 1 банан
  
• Клубника
  
• Малина
  
• Обезжиренный йогурт

Если с утра вы никак не можете проснуться, попробуйте начать свой день с энергетического напитка. Правда, химическим вариантам лучше предпочесть полностью натуральный: банан подарит чувство насыщения, в то время как малина улучшит цвет лица, а клубника укрепит иммунную систему и поможет в зачатке побороть вирусы гриппа и простуды.

• Ягоды акаи
  
• Голубика
  
• Клюква
  
• 1 киви
  
• 1 апельсин
  
• Лед

Своей популярностью «суперфуды» во многом обязаны маркетологам: вот уже около десяти лет определенные продукты продвигаются на рынке в качестве невероятно полезных пищевых добавок. Тем не менее, некоторые наименования из заветного списка стоить принять во внимание. Мы предлагаем вам попробовать смузи из самых полезных «суперфудов». Ягода акаи помогает бороться с лишним весом и обладает высокими антиоксидантными свойствами, клюква помогает противостоять вирусам и инфекциям, сокращает риск сердечных заболеваний и способствует профилактике рака, а в одном фрукте киви содержится 110 процентов ежедневной нормы витамина С. Идеальный рецепт для холодного февраля!

• 1 апельсин
  
• Голубика
  
• Черника
  
• Шпинат
  
• Мята
  
• 2 ст ложки порошка спирулины

Водоросль спирулина является еще одним «суперфудом», чьи полезные свойства мы не смогли обойти вниманием. Это морское растение благотворно влияет на работу печени и легких, восстанавливает микрофлору кишечника, очищает от токсинов, разгоняет метаболизм и уменьшает риск целого перечня различных заболеваний. Некоторые исследователи даже утверждают, что регулярное употребление спирулины является действенной профилактикой рака. Единственный большой минус водорослей — их специфический вкус. К счастью, спирулину чаще всего можно приобрести в виде сухого порошка — для получения отличного результата достаточно добавить несколько ложек чудо-продукта в любой фруктовый или овощной смузи.

• 1 морковь
  
• Капуста кале
  
• Кресс-салат
  
• ¼ свеклы
  
• 1 лимон
  
• Петрушка
  
• Имбирь

Еще один вариант отличного овощного сока, который способствует очищению кожи. Бета-керотин, содержащийся в моркови, является природным антиоксидантом, к тому же этот овощ способствует естественной выработке коллагена, а значит, помогает предотвратить появление морщин. Свекла оказывает очищающее воздействие на печень, что не может не сказаться на коже самым благоприятным образом. Имбирь повышает иммунитет и помогает избавиться от акне благодаря своим противовоспалительным свойствами, а кресс-салат поможет восполнить дневную норму витаминамов А, К и С.

• 1 апельсин
  
• 1 грейпфрут
  
• 2 лайма
  
• ½ манго
  
• Несколько кусочков
• ананаса
  
• Лед

Вы не прогадаете, начав день с этого яркого, питательного смузи. Апельсин, грейпфрут и лаймы помогут повысить устойчивость нервной системы к стрессу и улучшат пищеварение. Манго восполнит запасы витаминов групп D и B, а также кальция, фосфора, железа и магния. Ананас поможет очистить сосуды и избавит от лишней жидкости в организме, тем самым приводя в норму артериальное давление. А главные плюсы напитка — потрясающий вкус и яркий цвет — подарят хорошее настроение на целый день.

• Микс замороженных ягод
  
• Живой йогурт
  
• Мед
  
• Имбирь

Этот смузи нацелен на то, чтобы ускорить метаболизм. Белок и пробиотики, которые содержатся в йогурте, помогут «разогнать» систему обмена веществ. Похожими свойствами обладает и имбирь: его регулярное употребление способствует более быстрому процессу сгорания жировых клеток. Мед добавит напитку приятный аромат, окажет антитоксическое и противовоспалительное действия, поможет справиться с простудными заболеваниями и оптимизирует работу нервной системы.

• Кокосовая вода
  
• Малина
  
• Клубника
  
• ½ банана
  
• 1 киви
  
• 1 манго
  
• Гранола (опционально)

Этот тропический смузи поможет надолго восполнить запасы энергии: сочетание тропических фруктов с ягодами и кокосовым молоком поднимает настроение и дарит заряд бодрости на весь день. Смешав в блендере все ингредиенты, добавьте в ваш напиток хрустящую гранолу, которая является хорошим источником полезных жиров и мононасыщенных кислот, а также обладает антиоксидантными свойствами, защищает клетки организма и помогает профилактике заболеваний нервной системы.

• 2 банана
  
• Обезжиренный йогурт
  
• Экстракт ванили
  
• Лед

Мы часто недооцениваем полезные свойства банана, считая этот фрукт чересчур сладким и калорийным. Тем не менее, бананы можно использовать не только в качестве источника углеводов, но и как ресурс триптофана, магния и калия. Триптофан — белок, который помогает выработке сератонина: он борется со стрессами и заставляет нас чувствовать себя счастливыми. Калий играет одну из главных ролей в работе нашей сердечно-сосудистой системы, поддерживает изотонный уровень клеток, стимулирует мыслительный процесс и помогает бороться с переутомлением.

• 1 стакан ежевики
  
• ¼ стакана черники
  
• ¼ стакана малины
  
• Греческий йогурт
  
• Мята

Ягодные смузи — отличный вариант быстрого перекуса. В ста граммах свежей ежевики содержится всего 32 кКал. При низкой энергетической ценности эта ягода обладает целым перечнем полезных свойств: в плодах ежевики присутствуют минеральные вещества (медь, хром, калий и марганец), салициловая кислота, клетчатка и витамины групп B, C и Е. Эта ягода способна улучшить пищеварение, а также укрепить организм и изнутри придать коже лица сияние. Подобными свойствами обладают и входящие в состав напитка малина и черника, — ягоды, богатые природными антиоксидантами.