Стиль жизни

Декор & Дизайн: идеи оформления ужина в загородном доме

Наступивший летний сезон — отличный повод устраивать дружеские встречи не в привычных ресторанах, а в уютной атмосфере загородного дома, наслаждаясь цветущим садом и теплыми звездными вечерами.

Заодно можно продемонстрировать

собственное чувство прекрасного
и удивить гостей кулинарными талантами.

Залог удачного вечера за городом — хорошая компания, ароматные напитки и вкусный десерт от хозяйки (например, легкий тарт с фруктами или просто свежие ягоды со сливочным соусом, а остальное можно заказать в любимом ресторане — и пусть это будет маленьким секретом!). Остальное — пряный весенний воздух, красочные закаты и обилие цветов обеспечит природа, а о секретах изящного оформления ужина расскажет Posta-Magazine.

В трендах этого сезона — сочные оттенки и, наоборот, мягкие, акварельные тона, и если со вторыми сложно переусердствовать, то яркие, активные цвета впишутся не в любой интерьер, а вот в «дачную» атмосферу — наверняка! Не теряет актуальности и эко-тематика: деревянные подставки под посуду, плетеные корзины, льняные скатерти и салфетки. Добавить им аристократизма помогут кружевные ленты и бокалы из прозрачного стекла.

Отличное решение для ужина в загородном доме, пронизанного настроением изящного XIX века, — классический сервиз с тонким синим узором. Белоснежная скатерть и обилие цветов завершат тожественный декор. А для неспешного завтрака расставляйте посуду прямо на деревянный стол, и если за ним встречали рассветы еще ваши бабушки — тем лучше, country style в духе Прованса потертые структуры и царапины на старом дереве только приветствует.

И все же отдых на природе подразумевает расслабленность — в разговорах, нарядах и декоре. И если в вашем буфете скучают разномастные остатки частично разбитых сервизов и яркие тарелки, привезенные из путешествий в Марокко и Тунис, — настал их звездный час. Объедините для каждого гостя посуду из разных комплектов — готовый стол будет выглядеть очень ярко и по-летнему, а оттенить активные элементы поможет однотонный текстиль и лаконичные приборы.

Оригинальным решением может стать посуда «неправильной» формы, например, вызывающая ассоциации с морскими раковинами или растениями

Самое интересное в оформлении загородного ужина — то, что главные элементы декора буквально окружают вас: цветы и ветви из сада (с распустившимися листьями, почками и «сережками» и, наоборот, сухие коряги), ракушки, мох и даже первый урожай — букет из листьев салата или редиса смотрится не менее эффектно, чем сложная флористическая композиция. Все зависит от вашей фантазии!

Особенно живописно выглядит стол, сервированный прямо в саду, под раскидистой яблоней (а уж сейчас, в период цветения!). Посуда и приборы в этом случае могут быть самыми простыми — «эффект вау» создаст антураж. Завершить образ можно свечами из светлого воска, а над столом повесить гирлянду: вечером — с неяркими лампочками, в солнечный день — бумажную или из трепещущих на ветру лент. И не забудьте бокалы из тонкого хрусталя или многогранного стекла, в которых будет дробиться радугой свет.

Бокал Cristal de Paris, этажерка Laura Ashley, приборы Alessi, чайник Meissen

Zara Home

«Императорский фарфор»

Zara Home

Moser

 

 

 

13 мая 2015
Ольга Лобасева для раздела Стиль жизни