Адрес дня: томатные бранчи в «Турандот»

 
POSTA-Magazine
Все статьи автора
POSTA-Magazine

 

Адрес дня: томатные бранчи в «Турандот»

 
 
Адрес дня: томатные бранчи в «Турандот»

Летом «Турандот» решил сделать акцент на свежих овощах

и провести серию овощных бранчей.

Первый такой тематический бранч будет посвящен томату, богатому, как известно, витаминами С, В, К, органическими кислотами, клетчаткой и пектинами. В Испании даже есть традиция отмечать праздник Томатина, так они ценят свежие помидорки!

«Турандотовская Томатина» от шеф-повара ресторана Дмитрия Еремеева побалует гостей сочным салатом с несколькими видами томатов, освежающим гаспаччо, ароматным супом «Аль Помодоро» в хлебе, легкой закуской из баклажан с сыром и чипсами из помидор, а также освежающим лимонадм из помидоров с базиликом. А пока выдумаете, что заказать, перекусите комплиментом: всех посетителей на входе ждет канапе из томатов на шпажке. А своих чад отправляйте на тематические мастер-классы и детский спектакль. Приятной Томатины!

 

 

 

POSTA-Magazine для раздела «Вкус», опубликовано: 19 июля 2012

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Posta-Magazine
Абракадабра в действии: интервью с куратором Московской международной биеннале молодого искусства Лукрецией Калабро Висконти
Выставочный блокбастер лета: Бэнкси в ЦДХ
Новый ресторан: Choice Healthy Social Club на Малой Никитской
Благотворительность с Катей Бермант. Глава движения «Друзья на улице» — о том, почему слово «бомж» не имеет смысла и зачем бездомным Рождество
Мастер, который хочет быть вечным учеником: пианист Чик Кориа отмечает 77-летие
#postatravelnotes Ирина Чайковская — о «безмятежном рае» Марракеша

       
©2011—2018 Posta-Magazine
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.