Идея дня: эногастрономическое меню в ресторане Christian

 
POSTA-Magazine
Все статьи автора
POSTA-Magazine

По 22 апреля в ресторане Christian можно оценить специальное эногастрономическое меню — итог совместного творчества Кристиана Лоренцини и сомелье Pinot Grigio.

 
 
Идея дня: эногастрономическое меню в ресторане Christian

В списке идеальных сочетаний —

соте из артишоков и гребешков с муссом «Пармезан»
и соусом из пармы, и белое сухое.

Новое меню ресторана Christian объединило кулинарный талант Кристиана Лоренцини и мастерство итальянских виноделов. Результатом стали утонченные дуэты, которые особенно приятно дегустировать неспешными весенними вечерами. Сомелье ресторана с удовольствием порекомендует соответствующие напитки к карпаччо из меч-рыбы, соте из артишоков и гребешков с муссом «Пармезан» и соусом из пармы, или к перлотто с морепродуктами и цитрусовой цедрой и к тюрбо на мангале с авокадо, мини-картофелем и голландским соусом. Вино предлагается объемом от 50 мл, так что помимо рекомендованных сочетаний вы сможете найти свой собственный идеальный вариант вкусового тандема.

Детали от Posta-Magazine:
Кутузовский пр-т, 2/1
Тел.: +7 (499) 243 25 67/ 69

 

 

 

POSTA-Magazine для раздела «Вкус», опубликовано: 15 апреля 2015

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Post@-Magazine
1. Смелая и красивая: Николь Кидман — 50
2. Авто с Яном Коомансом: два «Роллс-Ройса», гольф-клуб и я
3. Неравный брак: мезальянс с точки зрения психотерапевта
4. Фитнес с Алексеем Василенко. Энергосберегающие тренировки — тай-чи, цигун, оксисайз и соматика
5. Пара недели: итальянские каникулы Пирса Броснана и Кили Шэй Смит
6. Men in Power: Эдвард Эннинфул — первый мужчина на посту главного редактора британского Vogue

       
©2011—2017 «Post@-Magazine»
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.