Идея дня: эногастрономическое меню в ресторане Christian

 
POSTA-Magazine
Все статьи автора
POSTA-Magazine

По 22 апреля в ресторане Christian можно оценить специальное эногастрономическое меню — итог совместного творчества Кристиана Лоренцини и сомелье Pinot Grigio.

 
 
Идея дня: эногастрономическое меню в ресторане Christian

В списке идеальных сочетаний —

соте из артишоков и гребешков с муссом «Пармезан»
и соусом из пармы, и белое сухое.

Новое меню ресторана Christian объединило кулинарный талант Кристиана Лоренцини и мастерство итальянских виноделов. Результатом стали утонченные дуэты, которые особенно приятно дегустировать неспешными весенними вечерами. Сомелье ресторана с удовольствием порекомендует соответствующие напитки к карпаччо из меч-рыбы, соте из артишоков и гребешков с муссом «Пармезан» и соусом из пармы, или к перлотто с морепродуктами и цитрусовой цедрой и к тюрбо на мангале с авокадо, мини-картофелем и голландским соусом. Вино предлагается объемом от 50 мл, так что помимо рекомендованных сочетаний вы сможете найти свой собственный идеальный вариант вкусового тандема.

Детали от Posta-Magazine:
Кутузовский пр-т, 2/1
Тел.: +7 (499) 243 25 67/ 69

 

 

 

POSTA-Magazine для раздела «Вкус», опубликовано: 15 апреля 2015

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Posta-Magazine
Шедевр в курятнике: картины с трудной судьбой и шедевры, написанные на простых бытовых предметах
Women in Power: «второе пришествие» Клаудии Шиффер
Авто с Яном Коомансом: что нового на Автосалоне в Лос-Анджелесе?
Гений графического дизайна Иван Чермаев: «Иногда не нужно стараться быть умным или оригинальным»
В офис: да будет цвет! 5 зимних образов с яркими акцентами
All That Jazz. Рожденный быть старым: Тому Уэйтсу 78 лет

       
©2011—2017 Posta-Magazine
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.