Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья

 
Арина Холод
Об авторе Все статьи автора
Арина Холод

— старший редактор отдела моды, специальный корреспондент Posta-Magazine в Лондоне.


Смузи — это не просто чуть более здоровая версия молочных коктейлей, это природное лекарство, надолго сохраняющее здоровье, молодость и красоту.

 
 
Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и...

Posta-Magazine делится рецептами

фруктовых и овощных напитков,
которые помогут вашей коже засиять изнутри.

Вряд ли можно найти человека, который с наступлением нового года не принял бы твердое решение начать вести здоровый образ жизни. Правда, окунувшись после размеренных каникул в настоящий водоворот событий, мы быстро позабыли данное самим себе обещание. Что и говорить, сумасшедший городской ритм, плохая экология и постоянные стрессы не очень способствуют бодрости духа. И все же есть один простой способ, который может положительно повлиять на ваше самочувствие, поднять тонус и значительно улучшить состояние кожи — просто включите в свой ежедневный рацион полезные и питательные напитки на основе фруктов и овощей.

Мы обратили внимание, что селебрити, известные своей любовью к смузи, отличаются здоровой кожей, будто подсвеченной изнутри — и самое главное, это заметно даже при полном отсутствии макияжа. Так, знаменитым адептом фруктовых и овощных соков можно назвать Гвинет Пэлтроу: актриса даже ведет собственный онлайн-журнал Goop, посвященный здоровому образу жизни и правильному питанию. Пользу напитков, приготовленных в блендере, признает и звездный тренер Харли Пастернак: по мнению фитнес-гуру, они легко усваиваются и являются отличным источником витаминов. Кстати, именно под руководством Пастернак в зале занимаются Хэлли Берри и Ким Кардашян — еще одни счастливые обладательницы естественно красивого тона кожи. В лагерь любительниц смузи также входят Роузи Хантингтон-Уайтли (модель ежедневно делает себе напиток из капусты кале, сельдерея, яблока, огурца и лимона), Джиджи Хадид, Кендалл Дженнер и Алессандра Амбросио. Обратите внимание, что все они могут похвастаться ровным и здоровым цветом лица. Этой зимой мы предлагаем вам воспользоваться звездным секретом и поменять косметичку на... блендер.

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: Гвинет Пэлтроу

Гвинет Пэлтроу

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: Ким Кардашян

Ким Кардашян

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: Роузи Хантингтон-Уайтли

Роузи Хантингтон-Уайтли

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: Алессандра Амбросио

Алессандра Амбросио

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: Джиджи Хадид

Джиджи Хадид

В этом сезоне мы предлагаем вам отложить подальше автозагары, бронзаторы и хайлайтеры. Все, что понадобится для придания вашей коже здорового сияния, — это фрукты и овощи. Из множества доступных рецептов мы решили выбрать 12 самых простых, вкусных и питательных смузи на каждый день: от богатых минералами овощных миксов до фруктовых коктейлей, по вкусу не уступающих любимым десертам.

6 овощей

  • 2 огурца
  • Сельдерей
  • Шпинат
  • Капуста кале
  • Салат-латук
  • Петрушка
  • 1 лайм
  • 1 яблоко (по желанию)

Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше. «6 овощей» поможет бороться с усталостью, поднимет настроение и придаст вашей коже здоровое сияние. Капуста кале богата витаминами А, К, С и содержит линолевую кислоту, необходимую для нормального функционирования организма. Сельдерей приводит в норму кровяное давление, улучшает работу обмена веществ и способствует омоложению организма. Петрушка и шпинат богаты минералами и являются природными антиоксидантами: они помогут бороться с отечностью и поспособствуют здоровому цвету лица. Тем, кто, в отличие от Роузи Хантингтон-Уайтли, не любит вкус овощных соков, мы рекомендуем добавить в микс зеленое яблоко.

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: 6 овощей

План «Б»

  • 1 банан
  • 1 гранат
  • 1 манго
  • Обезжиренный йогурт

Витамины группы B необходимы для нормального функционирования нашего организма. Так, банан содержит рибофлавин — витамин B2, который помогает усваивать питательные вещества и расщеплять жиры. Манго богаты тиамином (B1), который помогает правильной работе головного мозга и нервной системы, а гранаты — пиридоксином (B6), который играет ключевую роль в выработке серотонина. А обезжиренное молоко и йогурт являются отличным источников витамина B12, без которого не могут обойтись наши нервная и иммунная системы.

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: План «Б»

Ягодный детокс

  • Клюква
  • Голубика
  • Черника
  • Клубника
  • Малина
  • 1 лимон
  • Мята
  • Лед

Как известно, ягоды являются отличным источником витаминов А и С — природных антиоксидантов, употребление которых в пищу самыми благотворным образом складывается на состоянии нашей кожи. «Ягодный детокс» также поможет бороться с оксидацией организма, восстановит его естественный защитный барьер и укрепит иммунитет. А входящая в состав смузи мята окажет успокоительное действие на нервную систему — то, что надо в разгар рабочей недели!

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: Ягодный детокс

Энерджайзер

  • 1 банан
  • Клубника
  • Малина
  • Обезжиренный йогурт

Если с утра вы никак не можете проснуться, попробуйте начать свой день с энергетического напитка. Правда, химическим вариантам лучше предпочесть полностью натуральный: банан подарит чувство насыщения, в то время как малина улучшит цвет лица, а клубника укрепит иммунную систему и поможет в зачатке побороть вирусы гриппа и простуды.

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: Энерджайзер

Супер-смузи

  • Ягоды акаи
  • Голубика
  • Клюква
  • 1 киви
  • 1 апельсин
  • Лед

Своей популярностью «суперфуды» во многом обязаны маркетологам: вот уже около десяти лет определенные продукты продвигаются на рынке в качестве невероятно полезных пищевых добавок. Тем не менее, некоторые наименования из заветного списка стоить принять во внимание. Мы предлагаем вам попробовать смузи из самых полезных «суперфудов». Ягода акаи помогает бороться с лишним весом и обладает высокими антиоксидантными свойствами, клюква помогает противостоять вирусам и инфекциям, сокращает риск сердечных заболеваний и способствует профилактике рака, а в одном фрукте киви содержится 110 процентов ежедневной нормы витамина С. Идеальный рецепт для холодного февраля!

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: Супер-смузи

Морская тема

  • 1 апельсин
  • Голубика
  • Черника
  • Шпинат
  • Мята
  • 2 ст ложки порошка спирулины

Водоросль спирулина является еще одним «суперфудом», чьи полезные свойства мы не смогли обойти вниманием. Это морское растение благотворно влияет на работу печени и легких, восстанавливает микрофлору кишечника, очищает от токсинов, разгоняет метаболизм и уменьшает риск целого перечня различных заболеваний. Некоторые исследователи даже утверждают, что регулярное употребление спирулины является действенной профилактикой рака. Единственный большой минус водорослей — их специфический вкус. К счастью, спирулину чаще всего можно приобрести в виде сухого порошка — для получения отличного результата достаточно добавить несколько ложек чудо-продукта в любой фруктовый или овощной смузи.

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: Морская тема

Чистая кожа

  • 1 морковь
  • Капуста кале
  • Кресс-салат
  • ¼ свеклы
  • 1 лимон
  • Петрушка
  • Имбирь

Еще один вариант отличного овощного сока, который способствует очищению кожи. Бета-керотин, содержащийся в моркови, является природным антиоксидантом, к тому же этот овощ способствует естественной выработке коллагена, а значит, помогает предотвратить появление морщин. Свекла оказывает очищающее воздействие на печень, что не может не сказаться на коже самым благоприятным образом. Имбирь повышает иммунитет и помогает избавиться от акне благодаря своим противовоспалительным свойствами, а кресс-салат поможет восполнить дневную норму витаминамов А, К и С.

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: Чистая кожа

Солнечный микс

  • 1 апельсин
  • 1 грейпфрут
  • 2 лайма
  • ½ манго
  • Несколько кусочков
  • ананаса
  • Лед

Вы не прогадаете, начав день с этого яркого, питательного смузи. Апельсин, грейпфрут и лаймы помогут повысить устойчивость нервной системы к стрессу и улучшат пищеварение. Манго восполнит запасы витаминов групп D и B, а также кальция, фосфора, железа и магния. Ананас поможет очистить сосуды и избавит от лишней жидкости в организме, тем самым приводя в норму артериальное давление. А главные плюсы напитка — потрясающий вкус и яркий цвет — подарят хорошее настроение на целый день.

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: Солнечный микс

Двойное ускорение

  • Микс замороженных ягод
  • Живой йогурт
  • Мед
  • Имбирь

Этот смузи нацелен на то, чтобы ускорить метаболизм. Белок и пробиотики, которые содержатся в йогурте, помогут «разогнать» систему обмена веществ. Похожими свойствами обладает и имбирь: его регулярное употребление способствует более быстрому процессу сгорания жировых клеток. Мед добавит напитку приятный аромат, окажет антитоксическое и противовоспалительное действия, поможет справиться с простудными заболеваниями и оптимизирует работу нервной системы.

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: Двойное ускорение

Заряд бодрости

  • Кокосовая вода
  • Малина
  • Клубника
  • ½ банана
  • 1 киви
  • 1 манго
  • Гранола (опционально)

Этот тропический смузи поможет надолго восполнить запасы энергии: сочетание тропических фруктов с ягодами и кокосовым молоком поднимает настроение и дарит заряд бодрости на весь день. Смешав в блендере все ингредиенты, добавьте в ваш напиток хрустящую гранолу, которая является хорошим источником полезных жиров и мононасыщенных кислот, а также обладает антиоксидантными свойствами, защищает клетки организма и помогает профилактике заболеваний нервной системы.

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: Заряд бодрости

Бананарама

  • 2 банана
  • Обезжиренный йогурт
  • Экстракт ванили
  • Лед

Мы часто недооцениваем полезные свойства банана, считая этот фрукт чересчур сладким и калорийным. Тем не менее, бананы можно использовать не только в качестве источника углеводов, но и как ресурс триптофана, магния и калия. Триптофан — белок, который помогает выработке сератонина: он борется со стрессами и заставляет нас чувствовать себя счастливыми. Калий играет одну из главных ролей в работе нашей сердечно-сосудистой системы, поддерживает изотонный уровень клеток, стимулирует мыслительный процесс и помогает бороться с переутомлением.

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: Бананарама

Ежевичная поляна

  • 1 стакан ежевики
  • ¼ стакана черники
  • ¼ стакана малины
  • Греческий йогурт
  • Мята

Ягодные смузи — отличный вариант быстрого перекуса. В ста граммах свежей ежевики содержится всего 32 кКал. При низкой энергетической ценности эта ягода обладает целым перечнем полезных свойств: в плодах ежевики присутствуют минеральные вещества (медь, хром, калий и марганец), салициловая кислота, клетчатка и витамины групп B, C и Е. Эта ягода способна улучшить пищеварение, а также укрепить организм и изнутри придать коже лица сияние. Подобными свойствами обладают и входящие в состав напитка малина и черника, — ягоды, богатые природными антиоксидантами.

Total Beauty: заряд энергии. 12 рецептов смузи для красоты и здоровья: Ежевичная поляна

 

 

 

Арина Холод для раздела «Красотa», отправлено: 2 февраля 2016

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Post@-Magazine
Балет: эксклюзивное интервью и фотосессия с премьером Михайловского театра Иваном Васильевым © Инна Логунова
Авто с Яном Коомансом: Porsche Panamera 4S и путь через Швейцарские Альпы © Ян Кооманс
Men in Power: глава российского подразделения международного инвестиционного фонда GEMCORP Capital Альберт Сагирян © Ника Кошар
Эксклюзив Posta-Magazine: интервью с основателем Silken Favours Вики Мёрдок © Арина Холод
Кино на уикенд: почему надо обязательно посмотреть сериал «Молодой Папа» © Ника Кошар
Beauty Weekend: 7 мест в Москве с быстрым и качественным маникюром © Posta-Magazine

       
©2011—2016 «Post@-Magazine»
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.