Полгода назад мы запустили новый проект — Posta Middle East. А сегодня празднуем открытие новой главы — нашего первого гастрономического гида Posta Gourmet. Глава, с которой мы начинаем, — о лучших ресторанах Дубая. По традиции, мы даем слово нашему постоянному колумнисту Екатерине Пугачевой — председателю жюри The World’s 50 Best restaurants региона Россия, Восточная Европа, Центральная Азия.
Прошло не так много времени с моего первого материала о Дубае, а город уже обзавелся и звездами Michelin, и региональным рейтингом в рамках The World’s 50 Best restaurants. Я буду регулярно обходить самые популярные рестораны и делиться своим впечатлением с вами.
Brix Desserts
Дочка любимых в Дубае 3 Fils (ресторан, признанный лучшим в списке MENA’s 50 Best Restaurants). Десертный ресторан-бутик, где шеф Кармен Руеда воплощает свои воспоминания и впечатления в сладкие фантазии. Элегантно, креативно и необременительно для желудка и кошелька.
