Полгода назад мы запустили новый проект — Posta Middle East — и, празднуя открытие новой главы, представили первый гастрономический гид Posta Gourmet о лучших ресторанах Дубая. Сначала о своих любимых ресторанах рассказывала наш постоянный колумнист Екатерина Пугачева — председатель жюри The World’s 50 Best Restaurants региона Россия, Восточная Европа, Центральная Азия. А теперь эстафетную палочку принимает главный редактор Posta-Magazine Татьяна Сабуренкова, которая после запуска Posta Middle East стала гораздо чаще бывать в ОАЭ и инспектировать местные гастрономические хиты.
Alici
Ресторан Alici на острове Bluewaters Island — это ода Италии в целом и Амальфийскому побережью (между прочим, объекту Всемирного наследия ЮНЕСКО) в частности. С итальянского название переводится как «анчоус»: здесь воспевают простую и элегантную кухню, безупречные морепродукты и не менее безупречные морские виды, которые открываются с террасы ресторана.
Держатели Restocard UnionPay от ЗЕНИТ Private Banking не только получают 10% кешбэк при оплате счетов в ресторанах и барах по всему миру, но и возможность приоритетного бронирования столиков.
Среди главных хитов — равиоли с вяленой рыбой (di stocco e datterino), спагетти с анчоусами и креативные коктейли. Кроме того, тут отличная винная коллекция, в которой особое внимание уделяют белому органическому. Дубайские СМИ не раз отмечали ресторан как одно из главных мест силы для поклонников морепродуктов и аутентичных итальянских рецептов — и с ними согласны и экспаты-итальянцы!
