Путешествие

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

Индонезия — одно из любимых направлений россиян зимой. И это совершенно естественно: хорошая погода, теплый океан, спа-процедуры, серфинг и экзотические фрукты — здесь есть все, что может помочь пережить русские морозы.

Если вы до сих пор не решили, куда поехать в отпуск в январе или феврале, предлагаем присмотреться к местечку Нуса-Дуа на острове Бали.

Нуса-Дуа — самый роскошный и дорогой пляжный курорт острова. Он находится недалеко от международного аэропорта и столицы Денпасар, буквально в получасе езды, но существует обособленно. В 80-е годы у правительства острова зародилась идея построить новый элитный курорт, рассчитанный на богатых туристов, и за 30 лет здесь открыли свои двери отели почти всех международных люксовых сетей. На курорте нет хостелов, гест-хаусов и недорогих апартаментов, и, соответственно, достаток отдыхающих выдержан на определенном уровне. В районе Нуса-Дуа максимально безопасно: беспрепятственно в него могут попасть только гости отелей и персонал, сюда не ходит общественный транспорт, а каждая машина тщательно досматривается на въезде.

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

В Нуса-Дуа нет ночной жизни и шумных вечеринок, выйти в свет тут почти некуда. Зато здесь есть лучшие на острове пляжи с белым песком, отели с большой территорией и собственной инфраструктурой, предоставляющие все для автономной жизни на протяжении сколь угодно долгого времени. Многие из тех, кто не представляет своего отдыха без развеселых баров, аутентичных ресторанов и шопинга, все равно решают поселиться в Нуса-Дуа, а на вечеринки выезжать на такси, благо на острове оно доступно повсеместно и стоит недорого: здесь работает Uber и его местный аналог Blue Bird. Но большинство гостей Нуса-Дуа — это люди, которые приехали на Бали за неспешным отдыхом: влюбленные, молодожены и семейные пары. Спокойствие, которое никто не потревожит, — таким мог бы быть слоган этого места.

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

Одним из самых роскошных и новых отелей Нуса-Дуа, без сомнения, является The Ritz-Carlton. Первое, что предстает перед новым гостем, — это потрясающий вид с открытой террасы лобби на огромную территорию и океан. Отель представляет собой поселение, расположенное на нескольких уровнях и состоящее из небольших домов на несколько номеров и отдельных вилл с собственными бассейнами. Территория настолько велика, что перемещаться по ней удобнее всего на маленьких электромобилях багги, которые можно поймать на каждом шагу. Отель открылся всего пару лет назад. Номера и виллы обставлены с местным колоритом, но по последней моде, как эстетически, так и технически. Все продумано так, чтобы отель на неделю-другую стал для вас настоящим домом. Современность и техническое совершенство — первая отличительная черта Ritz-Carlton Bali.

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

В отеле работают шесть ресторанов и кафе, и вы можете совершенно не бояться, что за неделю-другую вам наскучит еда. Шеф-повар Реймонд Сик очень гордится своей кухней, поскольку в рестораны отеля приезжают со всего курорта Нуса-Дуа. Первый и самый интересный — ресторан индонезийской кухни Bejana. Чтобы получить представление о том, что едят в этой стране, шеф рекомендует взять специальный сет из самых популярных блюд. Осилить сет полностью, конечно, очень сложно, поэтому рассчитывайте свои силы и оставляйте место для десерта: ничто из индонезийской кухни не отличается от привычного нашему вкусу так, как сладкое. Оно наверняка покажется вам очень необычным, но, если в итоге придется по душе, то любовь к Бали будет ассоциироваться не только с манго.

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

Японский ресторан Raku примечателен как свежей рыбой и лаконичным меню, так и занимательными мастер-классами. Местный шеф с удовольствием расскажет, как повторить на собственной кухне все то, что вы заказали. Это хороший способ не только обогатить свои навыки в области кулинарии, но и познакомиться с другими гостями отеля: ничто так не сближает незнакомых людей, как первый ролл комом.

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

В ресторане Breezes на пляже по выходным подают бранч в истинно европейских традициях: буфет с фиксированной ценой, где вы можете попробовать кухню разных стран — севиче и рыбное ассорти, паэлью и пасту, мясное барбекю, итальянские сыры и многое другое. Места за столиками в зале-беседке лучше бронировать заранее: бранч по выходным в The Ritz-Carlton любят не только гости отеля, но и многочисленные экспаты, работающие на острове по контракту. Высокая кухня и разнообразие — вторая отличительная черта Ritz-Carlton Bali.

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

По важности с гастрономией в отеле может соперничать только спа-центр, который в этом году получил награду от World Luxury Hotel Awards как лучший спа-курорт в Юго-Восточной Азии. Центр огромен, но гости при этом друг друга практически не видят. Вы остаетесь наедине со своими мыслями, а также с мастером, который с вами работает. Меню массажей — как классических, так и специальных — действительно большое. Вы можете составить персонифицированную программу на время своего пребывания или задаться целью попробовать все из предложенного списка: решать только вам. Одно можно сказать точно: в пасмурный день вы не будете скучать. Возможность привести в гармонию вашу душу и тело — третья отличительная черта отеля.

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

Развлечения, в том числе для самых маленьких гостей, приятно удивят необычным подходом. Например, в новой программе Ritz Kids ваши дети могут попробовать себя в роли рыбаков. Им выдаются специальные шляпы, рыболовные сети и мешки для рыбы, чтобы они могли не просто понаблюдать за бытом местных жителей, но и вместе с ними погрузиться в изучение морских богатств Бали и рыбацкого ремесла. Необычные новые эмоции и впечатления — четвертая отличительная черта The Ritz-Carlton.

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

Нельзя не отметить, что для тех, кто привык всегда и везде получать больше, отель готов предоставить такую возможность посредством клубных привилегий The Ritz-Carlton Club Experience, которые подразумевают отдых с еще более высоким уровнем роскоши:

  • неограниченный доступ в клубный лаунж;
  • клубный консьерж для решения всех вопросов по проживанию в отеле;
  • доступ к отдельному клубному бассейну;
  • доступ в специальный бизнес-центр;
  • дополнительное питание и напитки, включая алкогольные, в течение дня;
  • отдельный завтрак с более изысканным меню;
  • бесплатная стирка двух вещей каждый день.

Превосходить ожидания своих гостей — пятая отличительная черта отеля The Ritz-Carlton Bali.

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

Куда поехать в январе: Бали — белоснежные пляжи Нуса-Дуа, гостеприимство Ritz-Carlton Bali и гастрономические сеты Реймонда Сика

 

 

 

26 декабря 2017
Алёна Ветошкина для раздела Путешествие