Путешествие

Куда поехать зимой: новые отели для лыжных каникул в Европе

Готовим сани летом — и изучаем новые отели во Франции и Италии, готовые не только организовать для вас незабываемые спортивные каникулы, но и знающие толк в сибаритской культуре après-ski.

Тестируем отель Ротшильдов в Межеве, шале Ultima Collection в Куршевеле и экокурорт Lefay Resort & SPA в Доломитах.

Les Chalets du Mont d’Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel, Франция, Межев

Открытие 13 декабря 2019 года

Новое пристанище поклонников дерзких лыжных каникул в сердце Французских Альп — исторический пятизвездочный отель семьи Ротшильдов Les Chalets du Mont d’Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel, открывающийся после глобальной реновации, общая стоимость которой оценивается в более чем десять миллионов евро. За новый облик шале отвечали в том числе Ариана де Ротшильд, председатель совета директоров Edmond de Rothschild Group и архитектор Тьерри Керти, настаивавшие на сохранении исторического шарма.

В распоряжении гостей — три шале у подножья лыжных склонов Мон д’Арбуа в верхней части Межева всего в двух километрах от отеля Four Seasons Hotel Megève: это 41 номер, включая 8 люксов. Шале названы в честь первых трех дочерей Бенжамина и Арианы де Ротшильдов — Ève, Noémie и Alice. Первое выдержано в традиционном стиле, второе отличается классическим декором, а третье приглашает окунуться в атмосферу богемного шика.

Спа

Активные лыжные каникулы — это всегда в том числе и «прикрытие» для расслабленного спа-уикенда, уставшему лыжнику непременно нужны персонализированные массажи, сложные уходы и релакс-программы с бассейном и хаммамом. С этим Ротшильды и не спорят — и приглашают в полностью обновленный спа-центр Spa by Bamford, который также откроется этой зимой. Главная изюминка — частично открытый бассейн с восхитительными панорамными видами на гигантские ели и горные вершины.

Рестораны

Еще одна важная «приманка» для лыжника — продуманная гастрономия, благодаря которой, например, прекрасные лыжные курорты Австрии слегка проигрывают французским собратьям. В Les Chalets du Mont d’Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel роль главного по кухне отведена расположенному в шале Ève ресторану Prima под управлением шеф-повара Николаса Хенсингера —совсем недавно он получил свою первую звезду Мишлен. Акцент — на савойскую кухню и локальные продукты и травы, плюс впечатляющую винную карту, включающую яркие находки виноделен семьи Ротшильд. Кроме того, гости могут насладиться кухней ресторанов La Taverne du Mont d’Arbois с каминным грилем, Le Club du Mont d’Arbois, идеальном для ланчей, брассери L’Idéal 1850 на вершине лыжного подъемника с видом на Монблан и пиццерии Pizzeria de la Taverne.

Детали
https://www.fourseasons.com/megevechalets/?seo=google_local_mve9_emea


Комплекс шале ski in-ski out от Ultima Collection, Франция, Куршевель

Открытие в декабре 2019 года

Куршевель, оставаясь признанным центром зимней светской жизни, продолжает набирать очки в свою пользу. В декабре этого года компания Ultima Collection открывает в местечке Бельведер комплекс шале ski in-ski out премиум-класса — на высоте 1650 метров. Шале полностью повторяют стиль отеля Ultima Gstaad, ставшего для многих настоящим «гением места»: те же панорамные окна, люстры Baccarat, ванные комнаты из каррарского мрамора, уютные камины и, конечно, кинотеатр. В каждом шале — четыре спальни, большая гостевая зона, столовая и просторная терраса. Главная особенность — сервис на уровне пятизвездочного отеля (включая частного водителя и круглосуточного консьержа), но в условиях камерного отдыха в стиле частной резиденции. Art of Private Living («Искусство частной жизни») — так здесь называется «комплекс мер» по планированию вашего отдыха мечты.

Спа

В распоряжении гостей — сразу два спа-центра и эстетическая клиника с современным оборудованием и профессионалами своего дела с хорошим вкусом.

Рестораны

Комплекс располагает двумя ресторанами, включая знаковый Duchessa, плюс каждое шале обслуживает персональный шеф-повар, что создает невиданные возможности для гастрономических экспериментов.

Детали
https://www.ultimacourchevel.com/


Lefay Resort & SPA Dolomiti, Италия, Пинцоло

Открылся 1 августа 2019 года, до ноября действует специальный тариф в честь открытия

Lefay Resort & SPA Dolomiti в живописных Доломитовых Альпах, включенных в Список всемирного наследия ЮНЕСКО, был построен архитектором Уго Дэметцем в соответствии с принципами биоархитектуры: в отделке — только натуральные материалы этого региона (пихта, лиственница, дуб, каштан и местный камень тоналит, напоминающий светлый гранит), энергия — только накопленная в результате естественного нагревания поверхностей или полученная благодаря применению биомассы и когенерации. Главная цель (помимо создания идеальных каникул для гостей) — полная нейтрализация собственных выбросов в атмосферу.

Экоконцепция никак не мешает роскошному отдыху: 88 сьютов площадью почти 50 квадратных метров, уникальный сьют Royal Pool & SPA (до 430 кв. м!) и 22 резиденции Lefay Wellness Residences, поступившие в продажу еще в 2018-м, «обслуживают» 150 км трасс и сразу четыре ландшафтных парка для катания на сноуборде.

Спа

Спа-центр Lefay SPA Dolomiti площадью 5 000 квадратных метров — один из самых больших спа-комплексов в Альпах, в распоряжении гостей —10 процедурных комнат, открытый и закрытый бассейны, круглосуточный тренажерный зал с оборудованием Technogym и инновационная энергетическо-терапевтическая часть спа-центра, которая была построена по методу научного комитета Lefay SPA.

Рестораны

Все рестораны курорта подчинены философии Lefay Vital Gourmet, воплощает в жизнь которую исполнительный шеф-повар Маттео Маенца и шеф-повар Мартино Лонго. В Dolomia Restaurant с панорамными окнами и видом на Альпы традиционные рецепты региона интерпретируют в современном ключе, а в Grual (откроется в декабре) исповедуют органическую кухню.

Детали
https://dolomiti.lefayresorts.com/en

14 октября 2019
Posta-Magazine для раздела Путешествие