Let's Talk Food! Гастрономический спектакль в Gastro Bar

 
POSTA-Magazine
Все статьи автора
POSTA-Magazine

Шеф-повар White Rabbit Moscow Владимир Мухин показал избранной светской аудитории гастрономический спектакль «10 снов». «Сценой» стал открывшийся недавно на первом уровне ресторана Gastro Bar.

 
 
Let's Talk Food! Гастрономический спектакль в Gastro Bar

Владимир Мухин с Ириной Чайковской и Любовью Абрамовой

Так необычно праздновалось

важное событие в жизни White Rabbit Moscow — ресторан (единственный в России!) вошел в авторитетный рейтинг топ-100 лучших ресторанов мира 2014 года.

Как мы уже писали недавно, White Rabbit Moscow занял 71-е место в рейтинге, который ежегодно составляют авторитетные The Diners Club International и журнал Restaurant Magazine. Конечно, залогом такого успеха стал именно талант Владимира Мухина. Чтобы отметить важное для него и ресторана событие, Владимир устроил настоящий гастрономический спектакль «10 снов» в новом, но ставшем уже популярным Gastro Bar.

Гости вечера завороженно внимали шефу, по очереди раскрывавшему секреты каждого из 10 «снов», которые на самом деле оказывались удивительными блюдами в сопровождении столь же удивительных арт-коктейлей от Олега Решетникова. Впечатляли одни только названия: «Сон дочери рыбака Майя» (севиче из дальневосточного гребешка с авокадо и соком лайма), «Сон Чиприани» (артишок с черной икрой), «Сладкий поцелуй Алисы» (утиная печень с черным трюфелем и медом)... Впрочем, эта зачарованность ничуть не помешала всем увлеченно дегустировать сами блюда и задавать шефу вопросы о том, что входит в состав того или иного «сна». Как и положено в театре, спектакль сопровождали бурные аплодисменты, особенно после последнего сна «Золотой гребешок» — панна-котты из овечьего молока с муссом из манго.

Владимир Мухин и Ирина Чайковская

Владимир с Маргаритой Лиевой

Гости вечера

Татьяна Бутенко и Владимир Мухин. Лаура Джугелия

Азамат и Наталья Цебоевы. Владимир Руга

Азамат Цебоев и Владимир Руга

Татьяна Бутенко и Ирина Чайковская. Маргарита Лиева

Любовь Абрамова. Ирина Курбатова

Галина Юдашкина и Петр Максаков. Полина Аскери

Бизнесмен Алексей Верхотуров

Ирина Курбатова

Детали от Posta-Magazine:
http://whiterabbitmoscow.ru/Gastro-Bar/

 

 

 

POSTA-Magazine для раздела «Стиль жизни», опубликовано: 20 мая 2014

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Posta-Magazine
#PostaTravelNotes: Яна Рудковская и Евгений Плющенко на Королевской вилле в Jumeirah Vittaveli Maldives
Вкус Берлина: лучшие рестораны немецкой столицы
Эксклюзив: дизайнер Давид Кома — о жизни между Лондоном и Парижем, работе в Mugler и моральной зрелости
«Алкоголь? В Италии мы предпочитаем женщин!»: за что мы любим тренера Роберто Манчини
Досье: тренировки Barre
Мемуарный роман, или Разговор с Пытливым Читателем: интервью с Евгением Гришковцом

       
©2011—2018 Posta-Magazine
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.