Идея дня. Санкт-Петербург: тосканский ужин в «Пробке»

 
Posta-Magazine
Все статьи автора

Живописный и богатый на вкусы итальянский регион Тоскана вдохновил Арама Мнацаканова на тематический ужин, который пройдет 23 апреля во флагманском заведении ресторатора — «Пробке» на Добролюбова.

 
 
Идея дня. Санкт-Петербург: тосканский ужин в «Пробке»

В программе вечера —

пять перемен блюд, вина Тосканы и приятные сюрпризы.

Эногастрономический ужин, вдохновленный одним из самых живописных регионов Италии, по традиции состоится в пространстве «Квартира» ресторана «Пробка». Гостеприимный хозяин Арам Мнацаканов вместе с шеф-поварами Антонио Фреза и Владимиром Ярославским, а также признанным знатоком вин Анатолием Корнеевым подготовили для гостей целое гастрономическое путешествие: пять перемен блюд будут сопровождать специально подобранные напитки родом из Тосканы.

В меню вечера лардо из Колоннаты, тосканский Пекорино, белая спаржа, паста с рагу из черного кабана, знаменитая телятина в тосканских травах Stufato alla Sangiovannese. На десерт обещают панфорте и ричарелли прямиком из Сиены. Не обойдется и без приятных сюрпризов и подарков каждому гостю.

Детали от Posta-Magazine:
Начало ужина 23 апреля в 20:00, стоимость — 9900 руб.
Пр-т Добролюбова, 6 (вход с Зоологического пер.)
Тел.: +7 (911) 922 77 27

 

 

 

Posta-Magazine для раздела «Вкус», опубликовано: 21 апреля 2015
Похожие статьи | Новые статьи
 
 

#postatravelnotes Лето 2019: куда поехать?

Самое популярное за неделю на Posta-Magazine
Качество жизни: врач-гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Сергей Вялов — о пользе понимания пищеварения и метабиотиков и правильном питании
Мужские костюмы, брюки «палаццо» и животный принт: российские дизайнеры советуют, что купить к новому модному сезону
PROБаланс с Сати Казановой: от внутренней экологии — к внешней
Швейцарское качество — технологии и инновации для всех
Авто с Яном Коомансом: новый Volkswagen Passat

Анна Дычева: Big Data и другие технологии на службе у красоты
Качество жизни
       
©2011—2019 Posta-Magazine
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.