Идея дня: самый необычный гастрономический фестиваль мира The Grand Gelinaz! Shuffle Two в White Rabbit

 
POSTA-Magazine
Все статьи автора
POSTA-Magazine

10 ноября московский ресторан White Rabbit станет одной из площадок самого необычного гастрономического фестиваля The Grand Gelinaz! Shuffle Two, по условиям которого 40 поваров из 17 стран мира на один день поменяются местами.

 
 
Идея дня: самый необычный гастрономический фестиваль мира Th...

Шеф-повар White Rabbit Владимир Мухин

Кто — куда,

решит жребий. И ни сами шефы, ни гости фестиваля до последнего не знают, что им предстоит.

Так что любителям сюрпризов и свежих впечатлений 10 ноября в White Rabbit: во втором фестивале The Grand Gelinaz! Shuffle Two примут участие 40 поваров из 17 стран и 5 континентов. О том, где предстоит готовить, каждый шеф-повар узнает лишь за три дня до часа Х (все ужины пройдут одновременно): отправиться «в гости» им предстоит в одиночестве — команда, как и продукты, предоставляются принимающей стороной. Необычный проект призван стереть границы, задать новый импульс для творчества и расширить гастрономические горизонты как гостей фестиваля, так и самих шефов.

Идея дня: самый необычный гастрономический фестиваль мира The Grand Gelinaz! Shuffle Two в White Rabbit

Идея дня: самый необычный гастрономический фестиваль мира The Grand Gelinaz! Shuffle Two в White Rabbit

Каждый шеф вместе со своей новой кулинарной командой приготовит меню из восьми блюд. Однако гости подробности ужина и имя его автора узнают, только заняв свои места за столами ресторана. Пока кураторы фестиваля, известные гастрономические журналисты Андреа Петрини и Александра Свенден, подогревают любопытство списком участников.

Идея дня: самый необычный гастрономический фестиваль мира The Grand Gelinaz! Shuffle Two в White Rabbit

Идея дня: самый необычный гастрономический фестиваль мира The Grand Gelinaz! Shuffle Two в White Rabbit

В The Grand Gelinaz! Shuffle Two 2016 заявлены:
Alex Atala, Inaki Aizpitarte, Massimiliano Alajmo, José Avillez, Massimo Bottura, Danny Bowien, Sean Brock, Manu Buffara, Daniel Burns, Riccardo Camanini, Paul Carmichael, Dominique Crenn, Sven Elverfeld, Anand Gaggan, Adeline Grattard, Sean Gray, Rudolfo Guzman, Zaiyu Hasegawa, Dan Hunter, Mikael Jonsson, Christopher Kostow, Virgilio Martinez, Carlo Mirarchi, Vladimir Mukhin, Yoshihiro Narisawa, Matt Orlando, Christian Puglisi, Dave Pynt, René Redzepi, Niko Romito, Ana Ros, Alexandre Silva, Ben Shewry, Bo Songivsava, David Thompson, Lee Tiernan, Simone Tondo, Mitsuharu Tsumura, Blaine Wetzel, Jock Zonfrillo

Детали от Posta-Magazine
Начало в 20:00
Билеты поступят в открытую продажу 21 октября на http://buy.gelinaz.com/gelinaz-shuffle-two
Смоленская пл., 3
Тел.: +7 (495) 663 39 99, +7 (495) 782 62 62
http://whiterabbitmoscow.ru

 

 

 

POSTA-Magazine для раздела «Вкус», отправлено: 19 октября 2016

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Post@-Magazine
От TripAdvisor до Michelin: как «читать» наклейки на дверях ресторанов © КСЕНИЯ НАУМОВА
Что читать этой весной: 10 самых примечательных книг сезона © МАРИЯ СМИРНОВА
Родительское собрание: косметичка молодой мамы © АРИНА ЯКОВЛЕВА
Игра отражений: «Амфитрион» в «Мастерской Фоменко» © ИННА ЛОГУНОВА
Men in Power: «Мне известны такие способы делать деньги, о которых вы понятия не имеете». Лучшие цитаты Дэвида Рокфеллера
Как сделать модным отель с плохим видом из окон и при чем здесь Бэнкси © ЮЛИЯ КИСЕЛЕВА

       
©2011—2017 «Post@-Magazine»
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.