Идея дня: шабу-шабу в японском суши-баре отеля Арарат Парк Хаятт

 
POSTA-Magazine
Все статьи автора
POSTA-Magazine

 

Шабу-шабу в японском суши-баре «Эноки» — необычный и по-японски вкусный обед

 
 
Идея дня: шабу-шабу в японском суши-баре отеля Арарат Парк Х...

Шабу-шабу, также называемое свиш-свиш, — это японское блюдо,

получившее свое название от шипящего звука, который издают тонкие ломтики мяса, рыбы или овощей в кипящем бульоне.

Это блюдо — обязательный «ингредиент» любой японской посиделки. В центре стола ставится чугунный сосуд с кипящим прозрачным рыбным бульоном «даши», приготовленном на стружке тунца, куда окунаются тонкие ломтики мяса, рыбы, морепродуктов с овощами. Блюдо подается с рисом на пару, а также с арахисовым или «понзу» соусом.

Детали:
Специальное предложение продлится с 13 по 26 августа

 

 

 

POSTA-Magazine для раздела «Вкус», опубликовано: 9 августа 2012

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Post@-Magazine
Элементарные частицы: Алиса Хазанова — о жизни души и бессилии слов
Канны-2017: как Сьюзан Сарандон доказала, что 70 — это новые 40
Голая правда: ню-фотография в эпоху ханжества и селфи
Канны-2017: упражнения в мизантропии Михаэля Ханеке и Йоргоса Лантимоса
Все не так, как кажется: в США состоялась телепремьера нового сезона «Твин Пикса» Дэвида Линча
Не только Янагихара: пять американских писательниц, за которыми тоже стоит следить

       
©2011—2017 «Post@-Magazine»
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.