Вкус

Идея дня: гала-ужин с лучшими российскими винами в Lotte Hotel Moscow

Могут ли российские вина конкурировать с мировыми брендами? Каковы на вкус напитки из автохтонных виноградных сортов России? Узнать ответы и составить собственное мнение о лучших винах нашей страны смогут гости специального «русского ужина», посвященного отечественному виноделию.

20 октября четыре именитых российских бренда

представят игристые и тихие вина, созданные из сортов винограда, выращенных в Краснодарском крае и Ростовской области.

Традиционное российское виноделие возрождается: виноградники в южных областях нашей страны дают качественное сырье, из которого опытные энологи создают напитки высочайшего уровня. Международные дегустационные конкурсы только подтверждают это — отечественные вина в 2014 году были отмечены множеством наград, в том числе золотых. Увы, то, о чем знают и давно говорят эксперты, далеко не всегда известно широкой публике. Исправить это упущение призван гала-ужин, гостям которого будут представлены лучшие творения четырех знаменитых российских виноделен: «Абрау-Дюрсо», «Усадьба Дивноморское», «Винодельня Ведерников» и «Лефкадия».

Шеф-повар Lotte Hotel Moscow, Вадим Палажченко, подготовит специальное меню из блюд русской кухни, дополнением к которым станут одиннадцать сортов вин: два игристых и девять тихих. Откроют ужин игристые вина «Абрау-Дюрсо», победившие в 2014 году в «слепой дегустации» на международных конкурсах International Wine and Spirits Competition в Великобритании и Mundus Vini в Германии. Белый экстра-брют «Абрау-Дюрсо Victor Dravigny» с почти нулевым содержанием сахара дополнит золотой медалист и лучшее игристое вино России «Абрау-Дюрсо Империал brut rose».

Самый южный виноградник России, расположенный вблизи поселка Дивноморское, неподалеку от Геленджика, будет представлен сетом из трех белых и красных вин. Белое «Шардоне Дивноморское» — золотой призер международного конкурса Mundus Vini 2014, а красные «Каберне-Совиньон Дивноморское» и «Мерло Дивноморское» урожая 2012 года — золотые призеры Mundus Vini и медалисты британских дегустационных конкурсов IWC и IWSC.

С аборигенными донскими сортами винограда работает «Винодельня Ведерников» — один из самых титулованных российских производителей вина, расположенный на правом берегу Дона в Ростовской области. На ужине компания представит три премиальных вина международного качества: тонкое и элегантное белое «Сибирьковый» 2012 года урожая и два красных, произведенных из главных автохтонных сортов России, — «Красностоп золотовский» 2012 года урожая (золотая медаль на конкурсе Mundus Vini в Германии и бронзовая на International Wine Challenge в Лондоне в 2014 году) и фруктовое красное «Донская чаша» из сорта Цимлянский черный урожая 2010 года.

Завершит вечер бренд «Лефкадия» из «русской Тосканы» — так окрестили долину в Краснодарском крае, где расположены виноградники компании. Команда профессионалов международного класса, работающая под руководством легендарного французского энолога Патрика Леона, презентует гостям премиальное розовое вино из винограда гренаш «Фламинго Лефкадии» 2012, а также два красных сложноблендовых вина — «Лефкадия Резерв Красное» урожая 2010 года и «Лефкадия Красное» 2011 года. Вина завоевали бронзовые медали на международных конкурсах Decanter World Wine Awards и английском The international Wine and Spirit Competition соотвественно.

Детали от Posta-Magazine:
20 октября в 19:00
Lotte Hotel Moscow, Новинский б-р, 8, стр. 2

 

 

 

06 октября 2014
Posta-Magazine для раздела Вкус