Вкус

Gourmet Diary: знаменитый ресторан Noma — гость Японии

Лучший ресторан 2014 года согласно ежегодной премии The World’s 50 Best Restaurants переместится в токийский отель Mandarin Oriental на первый месяц 2015 года.

Бронировать места

в этой новогодней сказке пора уже сейчас!

Датский ресторан Noma, в четвертый раз возглавивший список 50 лучших ресторанов мира, вместе с шеф-поваром Рене Редзепи отправляется в гости к отелю Mandarin Oriental, Токио. С 9 по 31 января 2015 года ресторан отеля Signature, удостоенный звезды Мишлен, будет полностью преобразован в Noma. Команда Рене обещает 50 счастливчикам, а именно столько гостей вмещает пространство ресторана во время каждого обеда и ужина, вкус переосмысленной нормандской кухни и удивительные гастрономические истории с использованием выращенных в Японии сезонных ингредиентов.

Шеф-повар Noma Рене Редзепи

«Мы безумно рады приветствовать шефа Редзепи и его талантливых коллег, для которых Mandarin Oriental, Токио станет домом в январе 2015, — говорит Энтони Коста, генеральный менеджер отеля. — Для нас — большая честь и уникальная возможность принять у себя лучший ресторан мира».

Бронирование столиков на ужины и обеды в Noma Mandarin Oriental, Токио откроется 23 июня 2014.

Программа ужина в Noma Mandarin Oriental, Токио:

Предложение включает одну ночь проживания в номере категории Mandarin Grand, ужин в ресторане Noma в день пребывания, завтрак и индивидуальный памятный подарок. Стоимость предложения на двоих — от 1480 долларов. Бронь столика и предложения по размещению в отеле будет осуществляться на сайте www.mandarinoriental.com/tokyo/

Обед в Noma Mandarin Oriental, Токио:

Забронировать столик для обеда можно будет на сайте http://noma.dk/japan. Стоимость обеденного меню в Noma Mandarin Oriental, Токио — 390 долларов на человека плюс налог и стоимость обслуживания.

Ввиду ограниченного количества мест, с 23 июня появится лист ожидания при бронировании столика. Для того чтобы имена гостей, которые приобрели предложение по размещению в отеле, были добавлены в лист ожидания ужинов ресторана, необходимо отправить данные по электронной почте [email protected]. Для бронирования столика на обед, гости могут внести свои имена в лист ожидания на веб-сайте http://noma.dk/japan.

 

 

 

10 июня 2014
Posta-Magazine для раздела Вкус