Let’s Talk Food: итоги XI Московского гастрономического фестиваля

 
POSTA-Magazine
Все статьи автора
POSTA-Magazine

В отеле Baltschug Kempinski Moscow состоялся «Десертный бал» — официальная церемония закрытия XI Московского гастрономического фестиваля, который проходил при информационной поддержке Posta-Magazine.

 
 
Let’s Talk Food: итоги XI Московского гастрономического фест...

Среди победителей —

такие рестораны, как Christian,
«Китайская грамота», Pinch и Chicha.

«Десертный бал», прошедший на днях в отеле Baltschug Kempinski Moscow, стал красивым итогом не менее красивой гастрономической истории. В течение всего октября XI Московский гастрономический фестиваль, а вместе с ним и 80 самых интересных с точки зрения еды московских ресторанов, радовали нас настоящим праздником вкуса. Во время бала были определены и награждены победители, а гости вечера смогли при этом продегустировать специально к этому дню созданные участниками фестиваля угощения, которые по праву можно было назвать настоящими произведениями искусства!

Итак, обладателями Гран-при за лучший дегустационный сет Московского гастрономического фестиваля в 2015 году, по мнению экспертного жюри, стали:

  • ресторан Semifreddo Mulinazzo / шеф-повар Антонио Сальваторе / Бренд-шеф Нино Грациано
  • ресторан Сыр / шеф-повар Мирко Дзаго
  • ресторан OliOli / шеф-повар Джузеппе Дави
  • ресторан Christian / шеф-повар Кристиан Лоренцини
  • ресторан «Китайская грамота» / шеф-повар Чжан Сяньчэн
  • ресторан Pinch / шеф-повар Луиджи Маньи
  • ресторан Chicha / шеф-повар Владимир Мухин
  • ресторан «Прекрасное общество» / автор сета и владелец ресторана Олег Крымасов / шеф-повар Дмитрий Булдыгин

Все победители получили в подарок изысканный коньяк Martell XO от генерального партнера фестиваля коньячного дома Martell, и кофемашины от компании Nespresso.

Несмотря на официальное завершение МГФ, вплоть до 31 октября в 80-ти столичных ресторанах-участниках гости все еще могут заказывать фестивальные сеты за 1 500 рублей.

Президент фестиваля Игорь Губернский

Игорь Губернский и Джакомо Ломбарди

Василий Зайцев и Алексей Когай

Мирко Дзаго

Гостья вечера Дина Хабирова

Мария Лобанова

Ирина Чайковская

 

 

 

POSTA-Magazine для раздела «Вкус», опубликовано: 28 октября 2015

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Posta-Magazine
КиноБизнес изнутри с Ренатой Пиотровски: эксклюзивное интервью с Эриком Робертсом в Санкт-Петербурге
Posta Beauty Club. Тест помады L’Oréal Matte Addiction: Юля Паршута
Размер имеет значение: как миллениалам прививают любовь к каратам. Часть II
С прибавлением: шесть новых beauty-брендов в России
Неспящая красавица: 10 привычек, улучшающих качество сна
Арт-уикенд в Москве: прогулка с другим Михаилом Шемякиным в Музее русского импрессионизма

       
©2011—2017 Posta-Magazine
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.