Вкус

Идея дня. Обед как у итальянской мамы в CastaDiva Resort & Spa на озере Комо

Появилась отличная возможность выведать оригинальный рецепт паннакотты

Кулинарные классы от шеф-повара отеля Алессио Мекоцци

— это семейные рецепты и рецепты традиционных итальянских блюд в вашу копилку.

Божественную оперную диву XIX века Джудитту Паста, для которой композитор Винченцо Беллини и написал оперу «Норма» со знаменитой арией Casta Diva, современники возвышенно называли «Луна озера Комо», потому что она жила на вилле на самом аристократичном озере Италии. Сегодня Villa Roccabruna стала частью идиллического курорта CastaDiva. Нет, здесь не учат петь, зато учат готовить! Свежую пасту правильной ширины (феттуччини — 7 мм, тосканские паппарделле — 13 мм, шоколадно-сырное пирожное и большой итальянский обед или ужин из четырех сытных блюд. В конце занятия всех пригласят в ресторан L’Orangerie с завораживающим видом на озеро Комо — дегустировать собственные творения. Затем участникам торжественно вручат сертификаты о прохождении итальянской кулинарной школы.

Детали:

Минимальное число участников кулинарного класса — 4 чел.
Максимальное число участников кулинарного класса — 8-10 чел.
Кулинарные классы проходят с 9 до 12 утра, или с 15 до 18 вечера на кухне виллы «Дорабелла» и входят в специальное предложение Cooking Classes package, которое действительно до 23 декабря 2013 года.

Оно включает:
4 ночи проживания в номере категории Deluxe double room
Ежедневный завтрак-буфет
30-минутную дегустацию вина или виски
Ужин из трех блюд в ресторане L’Orangerie
Бесплатный Wi-Fi
Вход в оздоровительный комплекс CastaDiva SPA

Стоимость спецпредложения — от 1360 до 2370 Евро за 4 ночи плюс кулинарный мастер-класс.

15 августа 2013
Posta-Magazine для раздела Вкус