Гастролайфхак: семейный бранч в Black Thai

 
Елена Полякова
Все статьи автора
Елена Полякова

Семейные посиделки в ресторане могут влететь в копеечку, но это же не значит, что мы перестанем ходить есть вместе с детьми? Отличным решением проблемы послужит бранч: шведский стол за фиксированную сумму и размеренный воскресный регламент. Заодно можно отметить какой-нибудь праздник.

 
 
Гастролайфхак: семейный бранч в Black Thai

При выборе места должны совпасть несколько факторов: цена, качество и наличие детского меню. В ресторане Black Thai все сложилось!

Паназиатская кухня уже давно находится в топе интересов москвичей и гостей столицы. Но представить, что в ресторане, который специализируется на блюдах такого типа, можно провести выходной с детьми, все еще довольно сложно. Предлагаем отказаться от устаревших стереотипов и отправиться в Black Thai.

Каждое воскресенье с 13:00 до 18:00 здесь подают бранчи в формате шведского стола. Выбор большой, а количество порций неограниченно (разве что размерами вашего желудка). Первым делом доберитесь до станции с салатами и закусками. Там вы найдете: тартар из тунца, севиче с папайей и авокадо, салат с помело и креветками, набор фреш- и спринг-роллов, тайский салат с говядиной и закуску из зеленой папайи и личи с лаймовым соусом.

Гастролайфхак: семейный бранч в Black Thai

Обязательно оставьте место для супов. Классический том-ям здесь подают в компании зеленого карри с цыпленком и тайскими баклажанами, желтого карри с тайскими баклажанами, мини-кукурузой и бок-чоем и овощного супа с лапшой и грибами.

За основные блюда отчитываются воки с разными ингредиентами: мидиями с соусом «Том-ям», цыпленком с грибами эноки, свининой по рецепту провинции Чиангмай, рубленым тайским рибаем. Также в арсенале есть «пад-тай», домашняя лапша с ягненком, карамелизированная утка со сливочным соусом, лапша по-сингапурски, жареный рис с овощами, изюмом и ананасом, омлет с шиитаке и перцем.

Круг обязательно замкнется на десертах, которые вполне предсказуемо составлены сплошь из экзотических фруктов: рулет с манго и маракуйей, фисташковое парфе с шоколадным крамблом, кокосовый торт с жареным белым шоколадом, чиз-мусс «Маракуйя», маковое пирожное с вишней «Бурбон», банановый торт, кокосовое печенье.

Гастролайфхак: семейный бранч в Black Thai

Впрочем, детей вы том-ямом не накормите. Для них предусмотрено свое меню: свежие овощи, креветочные чипсы, куриные наггетсы с сырным соусом, фишболы, лапша в сливочном соусе с курицей и сыром, домашняя лапша с ягненком, мини-бургер с креветками или говядиной. Для успокоения души вашего чада предусмотрены молочные коктейли и прочие сладости.

Стоимость бранча — 2500 рублей. В эту сумму входит неограниченное количество подходов плюс просекко, коктейли, тайское пиво и безалкогольные напитки в любых объемах.

Стоимость бранча для детей от 6 до 14 лет — 1000 рублей.

Гастролайфхак: семейный бранч в Black Thai

Детали
Большой Путинковский пер., 5,
тел.: +7 (495) 699-22-10; +7 (495) 699-26-74

 

 

 

Елена Полякова для раздела «Вкус», опубликовано: 3 апреля 2018

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Posta-Magazine
Абракадабра в действии: интервью с куратором Московской международной биеннале молодого искусства Лукрецией Калабро Висконти
Выставочный блокбастер лета: Бэнкси в ЦДХ
Новый ресторан: Choice Healthy Social Club на Малой Никитской
Благотворительность с Катей Бермант. Глава движения «Друзья на улице» — о том, почему слово «бомж» не имеет смысла и зачем бездомным Рождество
Мастер, который хочет быть вечным учеником: пианист Чик Кориа отмечает 77-летие
#postatravelnotes Ирина Чайковская — о «безмятежном рае» Марракеша

       
©2011—2018 Posta-Magazine
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.