Идея дня: гала-ужин и мастер-класс от шеф-повара отеля Belmond на Мадейре в ресторане «Vаниль»

 
POSTA-Magazine
Все статьи автора
POSTA-Magazine

С 9 по 13 февраля в столичном ресторане «Vаниль» проходит гастрономический фестиваль отеля Belmond Reid’s Palace: с острова Мадейра со специальным меню в Москву приехал шеф-повар Луиш Пештана.

 
 
Идея дня: гала-ужин и мастер-класс от шеф-повара отеля Belmo...

Центральное событие фестиваля —

гала-ужин шефа и кулинарный мастер-класс — состоится 11 февраля.

Ресторан-сенсация William, открывшийся этим летом в отеле Belmond Reid’s Palace, что на Мадейре, своим успехом во многом обязан шеф-повару Луишу Пештане, хотя славен и координатор заведения, именитый мишленовский шеф Хоаким Кёрпер. В меню — выращенные на Мадейре сезонные овощи, фрукты, травы и местные морепродукты в гармоничном сочетании с традиционными блюдами европейской кухни. Все это с 9 по 13 февраля можно будет попробовать в Москве.

шеф-повар Луиш Пештана

Кульминацией гастролей Луиша Пештаны станет гала-ужин 11 февраля, в рамках которого шеф-повар представит мастер-класс по приготовлению блюд средиземноморской кухни.

Гала-ужин и мастер-класс от шеф-повара отеля Belmond на Мадейре в ресторане «Vаниль»

Гала-ужин и мастер-класс от шеф-повара отеля Belmond на Мадейре в ресторане «Vаниль»

Гала-ужин и мастер-класс от шеф-повара отеля Belmond на Мадейре в ресторане «Vаниль»

Гала-ужин и мастер-класс от шеф-повара отеля Belmond на Мадейре в ресторане «Vаниль»

Детали от Posta-Magazine:
Начало 11 февраля в 20:00
Ул. Остоженка, 1/9
Тел.: +7 (495) 637 10 82

 

 

 

POSTA-Magazine для раздела «Вкус», опубликовано: 9 февраля 2016

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Posta-Magazine
Авто с Яном Коомансом. Салон во Франкфурте: главные хиты IAA 2017
Вся правда о Valmont: глицерин за 4 евро и запуск ароматов в следующем году
Переоценка ценностей: что мы знаем о Томе Харди
«Маленькие трагедии» Кирилла Серебренникова: от Пушкина до Хаски
#postatravelnotes Дарья Михалкова об идеальных выходных в Барселоне и о «спортивной» Андорре
Джереми Айронс: испытание на прочность

       
©2011—2017 Posta-Magazine
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.