Идея дня: Яблочный Спас в кафе «Вареничная №1»

 
POSTA-Magazine
Все статьи автора
POSTA-Magazine

В преддверии Яблочного Спаса, который будут праздновать 19 августа, бренд-шеф сети домашних кафе «Вареничная № 1» Алена Солодовиченко встречает гостей сезонным меню с яблоками.

 
 
Идея дня: Яблочный Спас в кафе «Вареничная№1»

Дегустируя блюда с яблоками,

загадывайте желания: на Яблочный Спас
они становятся волшебными!

Бренд-шеф «Вареничных» на завтрак угощает домашним овсяным печеньем с яблоками и грецкими орехами, которое подают со стаканом молока, и пирожками из дрожжевого теста с яблоком и корицей. Из «серьезных» блюд — яблочный пирог с ванильным соусом, штрудель с яблоками, орехами и изюмом, тонкие сладкие блины с карамелизированными ванильными яблоками и фирменные вареники из тонкого теста со свежими яблоками и корицей.

«Диетическая» карта представлена легкими десертами: непременно стоит попробовать запеченное яблоко с медом, орехами и изюмом и домашнюю творожную запеканку с яблоками, грушей и клубнично-малиновым соусом. А самым ярким блюдом станет куриная печень, которая тушится в красном вине и подается на слое теплых яблок в карамели. В Яблочный Спас загадывайте желания и следите за погодой: сухой день предвещает осень без осадков, дождливый — мокрую, а ясный — суровую зиму.

Куриная печень с карамелизированными яблоками

Творожная запеканка с яблоками и грушей

Домашнее овсяное печенье с яблоками и орехами

Пирожки с яблоками и корицей

Яблочный пирог с ванильным соусом

Детали от Posta-Magazine:
Сеть знаменитых кафе «Вареничная №1»:
— ул. Большая Дмитровка, 5/6, стр. 5
— ул. Новый Арбат, 17
— ул. Арбат, 29
— 2-я Брестская ул., 43

 

 

 

POSTA-Magazine для раздела «Вкус», опубликовано: 18 августа 2015

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Posta-Magazine
Что мы знаем о родной сестре Жаклин Кеннеди — Кэролайн Ли Радзивилл
Авто с Яном Коомансом: из Москвы в Санкт-Петербург на полностью электрическом I-Paceот Jaguar
В Тулу со своим саксофоном: фестиваль «Триумф джаза» в этом году охватит сразу три города
Украшения для лица — новый макияж?
Конец прекрасной эпохи: Карл Лагерфельд скончался в возрасте 85 лет

Невероятный Fold, десятое поколение смартфонов Samsung и другие новинки с презентации Unpacked
       
©2011—2019 Posta-Magazine
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.